浙江-简介.pptVIP

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浙江-简介

;浙江简介;    ;石,萤石、叶蜡石、石灰石、煤、大理石、膨润土、砩石等。明矾石矿储量居全国第一,萤石矿储量居全国第二。;浙江小吃;  浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列。其从选料到加工、烹调,各个工序都有严格要求,形成自己的特殊工艺,并根据不同季节和不同风尚,都有种种独特的节令小吃和应时点心,显得绚丽多姿。 ;一、吴山酥油饼 ;二、蟹黄汤包 ;三、虾子面 ;四.宁波猪油汤团 ;五.虾爆鳝面 ;六.嘉兴粽子;七.猫耳朵 ;;八.金华干菜酥饼 ;九.扁豆仁糕 ; 十.干炸响铃 ;十一.绍虾球;谢谢观赏

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