正确使用添加剂.pptx

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2017-04-20 发布于湖北
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正确使用添加剂

正确认识食品添加剂;;食品添加剂定义与内涵;食品添加剂使用与来源;食品添加剂的种类;食品添加剂的作用;食品添加剂与食品的安全性; 三， “天然、营养、多功能”将是食品添加剂发展主流理想的食品添加剂应是有益无害的, “天然、营养、多功能”应是食品添加剂发展主流。随着生活质量的不断提高, 人们对食品的追求不只停留在色、香、味等感官上, 更注重营养、健康和安全等因素, 食品添加剂的功能范围变得越来越广, 重要地位逐渐显著。四，总结正确认识食品添加剂及科学合理使用不仅有利于提高食品的安全性, 造福于人类, 而且对于满足人们的多样化、多种类饮食需要, 提高经济效益和社会效益, 促进经济社会的协调、可持续发展发挥了重要作用。。 3