当代茶艺勃兴的价值基础及茶艺创新发展对策当代茶艺勃兴的价值基础及茶艺创新发展对策.pdfVIP

年第 期 2016 2 当代茶艺勃兴的价值基础 及茶艺创新发展对策 龚永新 摘要：茶艺是茶文化的重要组成，是茶文化中最具特征性、最富感染力的成分。 本文所指茶艺仅限于人们 饮用茶叶过程展示的相关技艺的范畴，它伴随着茶文化的兴盛而发生、茶文化的发展而发展，并在发展的过 程中不断体现其价值。 当代茶艺勃兴虽有着广泛的社会基础或市场基础，但导致茶艺勃兴最根本的原因是茶 艺自身价值的充分体现。 为此，本文围绕当代茶艺勃兴的价值基础，提出未来推动茶艺创新发展仍需以体现 茶艺价值为前提，促使茶艺在协助产业发展、改善人们的消费结构、普及茶文化以及实现中华茶文化的国际 传播等方面发挥更多的作用。 关键词：茶艺；文化；价值；创新；发展；对策 中图分类号：K203 文献标识码：A 文章编号：1006-2335（2016）02-0073-05 闽南之行 使我感受到浓厚的茶艺文化氛 承关系的理解 对今天茶艺创新发展具有积极的 ， ， 围 相对于敝人 闽南人个个都是茶艺表演的艺 意义 众所周知 茶艺是茶文化的重要组成部分 ， ， 。 ， ， 术家 其实 在我原来工作的华中地区 茶艺也渐 茶艺的发生 发展有其特定历史背景及条件并呈 。 ， ， 、 成风尚 华中地区的茶店 茶馆茶楼多有茶艺表 现出它的历史轨迹 从文化上考察 我们可以将茶 ， 、 ， ， 演 每逢茶事甚至非茶事活动都有茶艺 登台 艺文化划分为若干阶段来加以认识 ， “ ”。 。 ［1］ 与此同时 人们研习茶艺 欣赏茶艺 以至于茶艺 ， 、 ， （一）茶艺的起源 几乎成为爱茶人生活的一部分 尽管就茶艺操作 茶艺起源于唐代 是当前比较一致的提法 。 ， 。 的大众化或普遍性而言 华中地区以及中国广大 有道是 水到渠成 茶艺必出 正是由于这样一种 ， ： 、 ， 地区的茶艺发展 与福建闽南地区尚不可同日而 背景 一是就产业的成熟性 唐代茶业迅速发展 ， 。 ，