微生物学-1绪论材料.pptVIP

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2017-04-21 发布于湖北
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微生物学-1绪论材料.ppt

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微生物学 ;前言;课程安排;为什么学微生物学;Vostok湖冰芯中的微生物; 每张纸币带细菌：900万个;体表及体内存在大量微生物：皮肤表面：10万个细菌/cm2 口腔：细菌种类超过500种肠道：总量达100万亿，粪便干重1/3是细菌每克粪便细菌数为1000亿个; 每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌重感冒患者为8500万;时时刻刻与微生物“共舞” 是祸？是福？;少数微生物是人类的敌人;物质循环关键环节; 可以说，微生物与人类关系的重要性，怎么强调都不过分，是一把十分锋利的双刃剑。它们在给人类带来“残忍”的破坏，但同时也带来巨大的利益，它关系到人类的生存。微生物的重要性 ;“在近代科学中，对人类福利最大的一门科学，要算是微生物学了。”;怎么学微生物学;五、绪论 ;一.微生物学研究的对象;包括有：;微生物（Microorganism）：并非分类学上的名词，是所有形体微小，单细胞或个体结构较简单的多细胞，甚至没有细胞结构的低等生物的通称。;2.分类地位;1977年Woese(伍斯) 提出三域系统依据：16s rRNA核苷酸序列;（四）微生物的分类与命名;亚种以上分类单元含义：;培养物（culture）：指一定时间，一定空间内微生物的细胞群或生长物。;2.命名; Bacillus subtilis 枯草芽孢杆菌;3.鉴定;（五）微生物的特点及其应用;病毒——﹤0.2 ?m 杆状细菌——0.5×2.0 ?m;火星陨石中发现的细菌化石（直径 10 nm）;德国科学家H. N. Schulz等1999年在纳米比亚海岸的海底沉积物中发现的一种硫磺细菌（sulfur bacterium），可达0.75 mm， Thiomargarita namibiensis， “纳米比亚硫磺珍珠”;1. 体积小、面积大;2 吸收多，转化快;消耗自身重量1000倍食物的时间大肠杆菌 1小时人 100年（按400斤/年计算）;3 生长旺，繁殖快;繁殖快：;表1－3 若干微生物的代时及每日增殖率微生物名称代时每日分裂次数温度每日增殖率乳酸菌 38分 38 25 2.7×1011大肠杆菌 18分 80 37 1.2×1024?根瘤菌 110分 13 25 8.2×103枯草杆菌 31分 46 30 7.0×1013?光合细菌 144分 10 30 1.0×103酿酒酵母 120分 12 30 4.1×103小球藻 7小时 3.4 25 10.6念珠藻 * 23小时 1.04 25 2.1硅藻 17小时 1.4 20 2.64草履虫 10.4小时 2.3 26 4.92* 为念珠蓝菌属 (Nostoc) 的旧称，与细菌同属原核生物。;个体小、结构简、且多与外界环境直接接触繁殖快、数量多 ;★菌种选育青霉素产量变异、耐药性变异举例;变异易：;抗（逆）性强：;休眠长：;5.种类多、分布广;种类多：;二.微生物学的任务;微生物学的分支学科;第二节微生物学发展简史;史前期;2. 农业方面;郑州殷代遗迹; 我国古