八年级语文下册 17《端午的鸭蛋》教学设计 新人教版.docVIP

PAGE  PAGE 9 端午的鸭蛋 教材分析：《端午的鸭蛋》是人教版八年级（下）民俗单元的一篇课文，是汪曾祺写的闲适随意性散文。通过对端午的风俗、家乡的鸭蛋到端午的鸭蛋的回忆，在平淡的生活中发现情趣，发现人生意味。阅读这课文，既要明白作者记述这类凡人小事的意图，又要学习作者那闲适自由的行文风格和语言风格。学了这篇课文，不仅能了解趣味盎然，生动丰富的民风民俗，从中得到美的享受，而且能感受到作者于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味。更能激励学生用心体验生活，品味生活。 学生分析：本文充分体现了汪曾祺散文的特点，平淡而有味，非常耐读。但对于八年级学生来说，大多爱华丽的辞藻，对绚烂之极归于平淡的真味，可能较难理解。现在学生对端午等民俗了解接触不多，缺乏生活体验。 教学目标：知识与技能目标：了解作者家乡的端午风俗，理解作者对家乡的热爱之情。 过程与方法目标：加强朗读训练，品味课文的语言特点，多角度深入解读文章的主题。 情感态度与价值观目标：培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。 教学理念：在当前阅读教学中，大多数教师都把阅读看做是能够理解课文作者所要表达的意思。这是不够的，应允许学生有差别地读，更要引导学生有创造性地阅读，让读者自己赋予课文新的意义。每个学生由于先前的经验、思维方式、鉴赏能力等的不同，对同一篇课文都有自己不同的理解，应鼓励学生利用多元的方式对课文进行理解，让每一个学生 在阅读中都有自己的声音。因此，本课采用对话的教学理念，学生展开与生活、文本、作者和自我的对话，课堂上是师生，生生之间就阅读感受的交流、碰撞和提升，是一个开放的、动态的生成过程。 现场—————————————————————— 与生活对话，漫谈端午 师：同学们，再过一段时间，就是端午节了，我们一起先来聊聊端午吧！你们知道温州的端午有哪些风俗呢？（生争先恐后回答） 生1：我们家家户户都吃粽子。 生2（补充）：有肉粽，蛋粽，豆粽，枣粽等等。 生3：还吃鸭蛋，茶叶蛋等。 生4：我妈妈在端午节那天煮了一锅的草头汤，给我们洗脸。 生5：我奶奶在那天总给我们洒些酒之类的，说是消毒避邪。 生6：我在电视里看过还有划龙舟。 …… 师：其实，每个地方的端午风俗是各不相同的，今天我们去看看汪曾祺的家乡高邮的端午是怎么过的？（师板书课题、作者） 与文本对话，品读特点 师：下面让我们走进课文，自由朗读，说说你的朗读收获（生开始进入品读状态）。 生1：我读出了本文写的都是日常生活中的琐碎小事。 师追问：有哪些小事？ 生1：写了端午的风俗，家乡的鸭蛋，端午的鸭蛋和小孩子怎么玩鸭蛋等等。 师：你读出了课文的内容。 生2：我觉得这篇课文的语言很有特点。好象是淡淡的，但是又很有味。 师：你能结合具体句子来说说吗？（生顿塞，一下子回答不出来） 师：汪曾祺是位语言大师，这篇课文的语言很有特点，请同学们再次深入文本，找出自己喜欢的语句，说说它的特点。（生重起读） 生3： “有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。” “双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”这些句子很平淡，但再仔细一读，我读出了很浓的味道来，很值得品味。 师：你能品出什么味呢？ 生3（想了一会儿）：像平常说话一样，很富有生活的气息，有生活味。 师：像这样的句子课文里还有吗？ 生4：还有很多，如：“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。”…… 师：那这些句子该怎么读呢？（师指导朗读） 生5：课文也不全是这些明白的语言，如第三段的第一句，用了很多古汉语,文绉绉的，使得文章多了些书卷气。 生6：还有第二段的“曾经沧海难为水”这个句子。 师：这样就把明白的话与古汉语结合在一起了，文白夹杂了。 生7：这课文还用了很多方言。如“白嘴吃”、“空头”等。 师：“白嘴吃”是什么意思？ 生（齐答，笑）：夹淡吃。 师：好，用温州方言解释高邮方言。用方言表达有什么好处？ 生（大多数回答）：很亲切，很通俗。 生8：我还发现作者用词用得很好，如：“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”“吱”写出了红油冒出来时的那种情景，像真的一样。 生9（补充）：还写出了那种动感、快感，让人很想流口水 师：一个字用好了，就让人垂涎三尺哪。看来我们要下下炼字的功夫。 生10：“我的家乡是水乡，出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。 高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”这里用了六个短句，好象很罗嗦。 师：你把这个句子换成一个长句子，看看表达效果有何不同？ 生10：我的家乡是出产著名鸭种高邮大麻鸭的水乡…… 生（都摇头）：原句好象跟人拉家常似的，亲切、自然，口语化。（师指导朗读） 生11：第四段写得也很亲切，仔细读，也很有味。 师：我们读读看，看能发现