中国茶叶博物馆知识竞赛试题及答案.docVIP

中国茶叶博物馆 1. 胃不好的人适宜喝（ ）。 (单选题) (5分) A.绿茶 B.红茶 C.乌龙茶 D.白茶 2. 我国的茶叶征税起自( )。 (单选题) (5分) A.汉代 B.唐代 C.宋代 D.明代 3. 茶道精神是（ ）的核心。 (单选题) (5分) A.茶生产 B.茶交易 C.茶文化 D.茶艺术 4. 茶树适宜生长的酸性土壤指示植物为( )。 (单选题) (5分) A.铁芒萁 B.络麻 C.西瓜 D.油菜 5. 我国古代，茶的称呼有很多种。下列属于茶的别称的是（ ） (多选题) (5分) A.甘露 B.苦口师 C.不夜侯 D.瑞草魁 E.苦丁 6. 冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（ ）。 (单选题) (5分) A.香气一致 B.茶汤均匀 C.分茶方便 D.分茶快速 7. 被称为“西湖双绝”的是（ ）和（ ）。 (单选题) (5分) A.龙井茶、虎跑泉 B.西湖藕粉、杭州丝绸 C.龙井茶、西湖藕粉 D.杭州丝绸、龙井茶 8. 传说第一个发现茶叶的是（ ）。 (单选题) (5分) A.神农氏 B.李时珍 C.陆羽 D.吴理真 9. 茶树按树干来分，可以分为（ ） (多选题) (5分) A.乔木型 B.半乔木型 C.灌木型 D.半灌木型 10. 相传 ( )皇帝在品饮狮子峰胡公庙前的龙井茶后，对其香醇的滋味赞不绝口，因此封庙前十八棵茶树为“御茶”。 (单选题) (5分) A.顺治 B.乾隆 C.康熙 D.雍正 11. （ ）被称为是“茶圣”，其著作为（ ）。 (单选题) (5分) A.杜甫，《茶经》 B.卢仝,《茶录》 C.陆羽，《茶经》 D.李白，《茶录》 12. 按照我国目前比较统一的茶叶分类法，下列不属于六大类的是（ ） (单选题) (5分) A.黄茶 B.白茶 C.黑茶 D.花茶 13. 西湖龙井茶的采摘是在（ ）。 (单选题) (5分) A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 14. 紫砂茶具主要产自（ ）。 (单选题) (5分) A.景德镇 B.龙泉 C.宜兴 D.杭州 15. “不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”这句诗句的作者是谁？（ ） 。 (单选题) (5分) A.释皎然 B.白居易 C.卢仝 D.元稹 16. ??安吉白茶”属于哪一类茶？（ ）。 (单选题) (5分) A.青茶 B.绿茶 C.红茶 D.白茶 17. 我国绝大多数产茶区的茶叶采摘时间一般是一年中的（ ） (多选题) (5分) A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 18. 野生大茶树树型基本上是( )。 (单选题) (5分) A.乔木半乔木 B.乔木灌木 C.半乔木灌木 D.灌木 19. 世界上最早发现和利用茶树的国家，也是最先掌握制茶技术的国家（ ）。 (单选题) (5分) A.印度 B.中国 C.斯里兰卡 D.肯尼亚 20. 茶树一般在（ ）季节开花 (单选题) (5分) A.春 B.夏 C.秋 D.冬 1. 我国瓷器色彩中形成影青、粉青、定红、紫钧、黑釉等是在( )。 (单选题) (5分) A.元代 B.明代 C.宋代 D.唐代 2. 中国六大茶类中，茶叶品种最多的是（ ）。 (单选题) (5分) A.绿茶 B.红茶 C.乌龙茶 D.白茶