好喝酒和会喝酒不是一回事儿.docVIP

好喝酒与会喝酒不是一回事儿 一年一度的春节即将来临，一些人这会儿喝酒的频率也比平时要多起来，咱就说说这喝酒的事。????中国的酒文化非常丰富，历史悠长。咱们大家身边都经常能看到一些中老年男人特喜欢喝酒，有人把喝酒的人细分为不同等级，酒圣、酒神、酒仙、酒徒、酒鬼、酒腻子等等。????酒圣、酒神、酒仙是褒义词，是指那些既有酒量，又有酒品，喝酒讲究，还讲的出酒文化的喝酒高手，这类人极为少见。我们平时常见的还是那些酒鬼、酒徒、酒腻子为多，他们酒品极差，喝了后让人讨厌。酒鬼是指有些酒量但没酒品的，天天喝、顿顿喝，喝的人不人鬼不鬼的。酒徒是嗜酒如命，且又没有什么太大的酒量，逢酒必醉，但醉了还要喝，完事就横卧桌下或街头。酒腻子是好酒贪杯，见酒就迈不动步，被称为酒腻子的人酒量有大有小，酒量大的一两二两不算酒，三两四两漱漱口，五两六两扶墙走，七两八两墙走我不走，喝到一斤两斤不放手。酒量小的是喝了二两跟喝八两一样高，胡说八道、耍酒疯。????也有人把喝酒的人称之为好喝酒与会喝酒，但我认为好喝酒与会喝酒就不是一回事儿。????1966年文化大革命开始，我刚上小学，因为父母都在国家第一轻工业部工作，我们宿舍大院那帮孩子没事就结帮跑到广安门内枣林前街的部里机关去看热闹，去瞎玩。因为那时部机关已经没人正常上班了，也没人管我们这帮孩子。一天一位家里大人是在食品工业局工作的孩子带我们跑到食品局办公那层的一间屋子里，我们在堆着家具的房子里发现了几个个玻璃展品柜，柜子里有一些装着液体的白色的、彩色的玻璃瓶。这小哥们儿讲：这些都是样品，是酒可以喝。于是乎一个稍大的男孩儿砸开一块玻璃，拿了最漂亮的一个高瓶子，带我们赶快跑到大楼的顶层平台，最后几个人都喝了这瓶叫不上名字的又甜又香的酒，这是我第一次喝酒，后来我们才知道那是一瓶非常有名的白兰地。后来那位大人在食品局的孩子还给我们拿过水果罐头和烟。????可能是遗传，从插队以后我就正式喝酒了，几个同学插队在一起，经常到大队的小商店去买九毛一斤的散白酒，改善生活。当兵后我喝酒更是放开了，尤其是在部队节日会餐时。我对在部队第一次喝大酒印象特深，因为我们是炮兵团的指挥连，新兵分配时挑选的多是文化程度较高的，所以插队城市知青兵占的比例较大，我们十二月入伍，在新兵训练时赶上春节会餐，这是入伍后的第一次喝酒，我们新兵排长是个老兵，一位刚转志愿兵的汽车班的班长，从山东菏泽农村入伍的，对我们这些城市兵非常看不惯，训练中也经常出些难题来刁难我们。会餐那天，他把我们每十人一桌仅有的一瓶甘肃名酒金徽酒全都没收，拿到餐厅的其他桌，供他和那些老兵、老乡去喝了，我们一看这个情景十分气愤，我带头，我们一帮人拿筷子敲碗起哄。连长问询过来，得知此情，就骂了我们的头儿，非让他把酒拿回来给每桌摆上，连长还说了一句：管够喝，不够再上。搞的我们的头儿特没面子，无奈之下和我这桌的十个新兵喝上较劲酒了，那天我们几个也豁出去了，当晚我们桌十个人共喝十多瓶，我和另外几个能喝城市兵每人都喝了一斤半以上，其他几个也是不怂。全连新兵老兵都过来看我们和头儿斗酒，喝到最后他举手投降为止，会餐后他去露天厕所呕吐，滑倒在小便池旁还睡着了，大冬天的，差点冻伤，还是让其他人发现给抬了回来。????我年轻那会儿在部队就是依仗年轻、身体好而敢喝大酒。从连队上调到了师政治部宣传队后，喝酒机会更多了，不说下部队演出享受团部首长小灶的待遇，演出完基层部队的领导都会和我们吃宵夜喝喝酒，还有的什么接风酒、送行酒等等，那可都是茅台、五粮液、泸州老窖等，至少也是省里的名酒之类的好酒。我们宿舍离师招待所近在咫尺，招待所的上士是我的个武汉兵，也当过知青，因为共同经历，他经常晚上空闲时约我们几个过去喝酒瞎侃。离开部队前的半年我代理了事务长，我屋里有几坛师里华阴农场自酿的烧酒，宣传队那些嘴馋的几个干部和老兵时常找我来套近乎，要几个军用罐头（供自卫反击前线的那种红烧肉、酸辣胡萝卜），再用搪瓷缸子倒满酒才离去，当然我也会和他们一起打牙祭。当我离开部队时只剩下几个空酒坛时，战友们和我开玩笑：明非你够能喝的，都是空的了。我特冤枉，但也的确说不清谁喝多少了，反正是在我手里喝空的。????从不到二十岁喝酒至今，我自诩喝酒还能应付一下一般场面，酒量不算大也不算小，随着年纪增长喝大酒的频率大大减少，和圈子里的一些朋友聚会也就是平均一月一、两次，因为大家都是一样，年轻不注意，现在这痛那不舒服的。但总体上喝酒还都是是理智的，毕竟年岁不饶人。平时下班回家有时也自斟一下，上班一天累了，晚饭时喝上不到一两的小酒，三钱的小杯决不超过三杯，一般是两杯。我是专门选的小杯子，就怕超出量。在外应酬我喜欢喝高度的白酒，这里就不讲牌子了，免得让人认为腐败。但决不超过三两左右。我每年现在还是要喝一次大酒，应该是有数的一次：就是和