2 化学研究些什么.doc

制作人：赵翔 审核：赵栋栋 让学习成为一种习惯 PAGE11 / NUMPAGES11 授课学案 学生姓名授课教师班主任 上课时间 年 月 日 时— 时主任审批 授课标题1.2 化学研究些什么学习目标1. 什么是化学； 2. 化学研究些什么； 3.记住物理性质和化学性质的概念，能描述物质的物理性质和化学性质； 掌握物理变化和化学变化的区别，并能对一些物质变化做出判断； 5. 认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的 一些基本方法，进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。重点难点1. 理解物理变化、化学变化的概念；能正确描述观察到的实验现象； 2. 能正确区别物质的变化和物质的性质。 回顾与检测（100分） 1. 铁为什么生锈？如何防锈？ 加热碳酸氢铵的现象有 、 、 。 根据碳酸氢铵的性质判断应该如何保存碳酸氢铵 。 3. 能使锰酸钾溶液褪色。 4. 温室效应：大量使用含碳燃料，向空气中排放大量 所致。 5. 我国赢得了2008年第29届夏季奥运会的举办权，为向世界展现一个新的形象，某校同学提出下列建议：①开发新能源，减少化石燃料的燃烧；②开发生产无汞电池；③分类回收垃圾；④提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；⑤提倡使用手帕，减少餐巾纸的使用；⑥提倡不使用含磷洗衣粉；⑦农业上控制化肥和农药的使用。你认为可以采纳的是（ ） A. ①②③④⑥⑦ B. ②③④⑤⑥⑦ C. ①②③⑤⑥⑦ D. 全部 学习与解析 化学研究的对象和内容：各种各样的物质是怎样构成的，会发生哪些变化，是用什么方法来制取和合成的。 化学研究物质的性质和变化 知识点一、物质的性质 观察实验：蜡烛燃烧 点燃前： 2、燃烧时： 3、熄灭后： 注意：蜡烛???灭后产生的白烟是石蜡蒸气。 点燃蜡烛，可以看到明亮的火焰。火焰轻轻摇曳，蜡烛产生的热量使得蜡烛芯周日的固态石蜡熔化为液态。在蜡烛上方罩上小烧杯，可以看到烧杯内有小水珠，说明蜡烛燃烧有水生成；小烧杯中的澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。而将粗玻璃管置于火焰中，可以看到蜡烛火焰中引出一缕“白烟”，说明火焰中存在石蜡的蒸气。在吹灭蜡烛的瞬间，同样也看到“白烟”轻轻升起。蜡烛熄灭后，随着温服的降低，液态石蜡重新凝固。 知识归纳： 1.观察蜡烛燃烧的实验中 哪些是物理变化： 哪些是化学变化： 物理变化：没有新物质生成的变化 化学变化：有新物质的生成的变化，常伴随一些现象，如发热、发光、变色、放出气体和生成沉淀等。这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。 区分化学变化与物理变化的关键或者化学变化与物理变化的本质区别是：变化中是否有新物质生成。 课堂讨论：判断下列变化是物理变化还是化学变化。 水变成冰、汽油挥发、汽油燃烧、氯化氢和氨气混合，产生白烟、碘化钾溶液和硝酸银溶液混合，产生黄色沉淀、金刚石加工成钻石、植物的光合作用 请大家再想一想还有哪些化学变化和物理变化。 2.观察蜡烛燃烧的实验得出 哪些是化学性质： 哪些是物理性质： 物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味等 化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质，可燃性、助燃性、氧化还原性等 注意： （1）化学变化的特征是有新物质生成； （2）发光、放热的变化不一定都是化学变化； （3）爆炸不一定都是化学变化； （4）化学变化和物理变化的本质区别是