《变色花》讲解.ppt

变色花;感谢您的关注！;我的发现：;★像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质叫做中性物质。;酸红碱绿;你还知道哪些东西是酸性物质？;;认识身边一些常见物质的酸碱性;认识身边一些常见物质的酸碱性; 做面包用的小苏打 是碱性物质。;认识身边一些常见物质的酸碱性;让我们来自制紫甘蓝试剂;选择紫甘蓝的薄叶少用梗 紫甘蓝撕块要小一点 反复挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破 挤压菜叶的时间以汁液变紫为准; 矿泉水、茶水、糖水 、橘 子汁、肥皂水、洗发精、自来水、牛奶、清洁剂、苹果、胃舒平药片;检测物品;;用PH试纸可以测定溶液的酸碱度;杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。;;你知道吗？ 牵牛花开花期间，花朵的颜色也常常会发生变化。清晨，牵牛花通常呈蓝色，可到了中午却成了红色。这是因为牵牛花中有特殊的花青素，遇碱变蓝，遇酸又会变红。在清晨时，经过一天的呼吸，花朵内的糖分减少，细胞液碱性增强，所以花朵呈蓝色；中午，花朵在阳光照射下，所含的糖分增加，细胞液酸性增加，花朵就呈红色了。可以做一个简单的实验，摘一朵新鲜的牵牛花浸入到碱水中，花朵必定呈蓝色；如果把它再放到酸水中，它又会像变魔术那样，慢慢由蓝色转变成红色。 ;教师小结;