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2017-04-20 发布于天津
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年硕士研究生招生专业目录拟录取人数为预计数最终招生总人数以正式下达的招生计划文件为准院系所一级学科代码及名称招生专业代码及名称研究方向初试科目初试自命题专业课参考书目复试笔试科目复试参考书目加试科目加试参考书拟录取人数学制粮油食品学院食品科学与工程按一级学科招生粮食储藏技术与品质控制谷物化学与精深加工技术油脂化学与精深加工技术植物蛋白质化学与应用食品化学与营养食品加工理论与应用食品安全检测与控制技术储粮害虫与防治政治英语一数学二有机化学或生物化学或食品化学高鸿宾有机化学第版高等教育出版社王镜岩等

2016年硕士研究生招生专业目录 (拟录取人数为预计数,最终招生总人数以正式下达的招生计划文件为准) 院系所一级学科代码及名称招生专业代码及名称研究方向初试科目初试自命题专业课参考书目复试笔试科目复试参考书目加试科目加试参考书拟录取人数学制001 粮油食品学院0832食品科学与工程（按一级学科招生）01粮食储藏技术与品质控制 02谷物化学与精深加工技术 03油脂化学与精深加工技术 04植物蛋白质化学与应用 05食品化学与营养06食品加工理论与应用 07食品安全检测与控制技术 08储粮害虫与防治①101政治 ②201英语一 ③302数学二 ④811有机化学或8