SMP-QA--中药饮片中药材养护管理规程.docVIP

广西古方药业有限公司 文件编号SMP-QA-038-0 页码 PAGE 4 of  NUMPAGES 4 广西古方药业有限公司 题 目中药饮片、中药材养护管理规程颁发部门质量部文件编码SMP-QA-038-0生效日期页 数 PAGE 1 of 3制 定 人审 核 人批 准 人制定日期审核日期批准日期分发部门□总经理 □质量部 □生产部 □物料部 □工程部 □综合部 □营销部 □研发部 □财务部 目的：规范中药材的贮存与保管，防止中药变质，确保中药材的安全、有效。 范围：适用于中药饮片、中药材的养护管理。 责任：仓库管理员、质量部人员。 内容： 1. 中药材储存中常见的问题中药材在运输和储存过程中，由于管理不当，???外界条件和自身性质的相互作用下， 会逐渐发生物理变化或化学变化，出现虫蛀、霉变、变色、泛油、气味散失、风化、潮解、升华、融化、鼠咬、易燃等现象。 1.1最易生虫的有黄芪、当归、郁金、甘草、枸杞子、酸枣仁、木瓜、金樱子等。一般的有巴戟天、鸡内金、黄柏。 1.2最易发霉的药材有：凡含有糖类、粘液质、淀粉、蛋白质及油类。 1.2.1最易发霉的有牛膝、黄精、扁蓄、百部、甘草、当归、鸡血藤、紫菀；较易发霉的有知母、白茅根。 1.2.2最易泛油及发霉的有龙眼肉、杏仁、五味子。 1.3.易变色的中药：红花、通草、麻黄、枸杞子、大枣。 1.4 易泛油的药材：牛膝、当归、枸杞子、杏仁、 1.5气味散失的药材有：当归 1.6易风化的药材有：芒硝 1.7易潮解的药材：芒硝、昆布。 1.8易升化的药材有：薄荷脑 1.9易燃的药材有：海金沙 2．中药养护的基本方法2.1虫害的养护：2.1.1清洁卫生防治：经常打扫中药区域，清除污染物消毒去污，使害虫没有藏身之处。2.1.2密封防治：采用密封或密闭贮存，使中药与外界空气、温度、湿度、光线、细菌、害虫等隔离。2.1.3高温防治：让中药处在高温的环境之中，来防止或杀死害虫。方法有曝晒、烘烤、热蒸等方法。2.1.4低温冷藏：是防治药材的一种理想方法，不仅能防蛀、防霉，同时又不影响药的质量，多用于贵细及性质脆弱的中药，特点有不变色、不走油、不走味、不干燥、不干裂等优点。2.1.5异性对抗同贮防治：山苍子、花椒捣破用纸包好，放在动物类药材周围，有很好的防虫作用；樟脑也用纸包好（10克左右），放入鹿茸、蕲蛇、蜈蚣等；蛤蚧与樟脑同存；蛤蚧与肉桂同存；大蒜对动物类也可防虫；伤湿止痛膏与蜈蚣同存防虫；95%的醇喷少量在药材上，能有效的防虫；人参与细辛同存；冰片与灯心草同存、硼砂与绿豆同存等2.1.6使用绿色杀虫剂：是当前防治害虫最理想的一种植物农药。常用的绿色杀虫剂使用方法有：2.1.6.1混入法：将除虫菊、灵香草、芸香、花椒等碾粉，放入药材中，密闭共存，能很好的防治虫害。2.1.6.2喷雾法：将天名精、花椒、大蒜、橘皮、干姜、干辣椒等打成粉末，放入清水中二天，滤渣，用喷雾器喷洒，但不能直接喷在药材上。2.2 干燥除湿法2.2.1暴晒法：又称阳干法，用太阳的热能使药材水份干燥，同时利用紫外线杀死霉菌及虫卵。趁热分装有枸杞子、麦冬；散热打包状箱有白术、党参、羌活、牡丹皮、怀牛膝2.2.2摊晾法：又称阴干法，适用于芳香性叶、花、果皮等。药材有陈皮、酸枣仁、柏子仁、桃仁、苦杏仁、火麻仁2.2.3加热烘干法：用于含水量过高又不能曝晒和梅雨季节。药材有大黄、山药、川芎、延胡索、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟天、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、沙参、独活、石菖莆、苍术、锁阳、泽泻、丹参2.2.4石灰干燥法：用于质地娇嫩、容易走油、溢糖而发霉虫蛀、回潮不宜曝晒或烘干的药材。主有人参、枸杞、鹿茸、白糖参、怀牛膝等。2.2.5木炭干燥法：先将木炭烘干，然后用牛皮纸包好置于易潮易霉的药材中。优点有无臭气，不窜味；吸湿缓慢不使药材干脆；价格较低，可重复使用。2.2.6翻垛通风法：将垛底药材翻到垛面，或堆成通风，使热气及水分散发折方法。2.2.7石灰埋藏法：用牛皮纸把药材包好并注明，放置木箱内，再用石灰将药材埋好。如水蛭、蜈蚣、刺猬皮等2.2.8沙子埋藏法：利用沙子隔绝外界湿气，此法适用于少数完整的药材，如党参、怀牛膝、板蓝根、白芷、山药等。2.2.9糠壳埋藏法：利用谷、麦糠的隔潮性能，将药材埋入糠中，使外界湿气不致侵入。如阿胶、鹿角胶、龟板胶等药材用油纸包好，防止软化或碎裂；还有党参、白芷等。2.2.10地下室贮存法：利用地下室具有冬暖夏凉又不直接受到阳光照射的特点进行贮存中