湖南省地方导游基础知识.docxVIP

科目四《地方导游基础知识》大纲（湖南）一、考试目的主要考查考生对湖南旅游基础知识，如湖南的旅游业发展、地理环境、历史沿革和历史名人、民俗风情、风物特产、烹饪文化、各地旅游资源及其他相关知识的了解、熟悉和掌握程度，以提高考生综合、灵活运用相关知识的能力和导游讲解水平。二、考试内容第一章 湖南旅游业发展概况一、湖南发展旅游的资源基础了解和掌握资源概况、资源类型、湖南省旅游资源的特点二、湖南发展旅游业历史与现状了解和掌握湖南旅游业发展历程、湖南旅游业发展现状、旅游市场的构成第二章 湖南地理环境一、湖南自然地理环境了解和掌握湖南的地理位置和面积、地形、气候、河流与湖泊、自然资源等知识二、湖南人文地理环境了解和掌握湖南行政区划、人口民族、交通条件等知识第三章 湖南历史沿革和历史名人一、湖南古代史了解湖南原始社会时期——奴隶社会时期——封建社会时期的历史过程二、湖南近现代史了解湖南近现代史。近代以来（1840年始），由于帝国主义的入侵，湖南和全国一样逐步沦为半殖民地半封建社会，全省经济也随之受到影响和发生变化，人民遭受更加沉重的压迫剥削。在为民族解放和祖国富强的斗争中，湖南人民不屈不挠，悲歌慷慨，建立了不朽的功勋。三、湖南名人了解和掌握古代名人、近代名人、现代名人，及其生平简历、历史贡献、遗址遗物和与之相关的历史大事件。第四章 湖南民风民俗一、湖南民族民俗概况1.了解民族的概念、中华民族的起源和发展阶段，掌握我国民族的数量、人口分布及语言文字概况。2.了解民俗的概念、作用及特征，掌握民俗的分类和功能。二、汉族了解汉族的主要民俗习惯，掌握汉族传统节日的名称、时间，熟悉节日的起源及其与节日有关的活动。三、其他少数民族掌握湖南各主要少数民族基本情况，包括主要分布地区、语言、宗教信仰、地方性文化艺术和工艺品、主要居住方式、服饰、地方性食品、地方性传统节日。第五章 湖南风物特产一、工艺美术了解和掌握湖南的陶瓷（醴陵的釉下彩瓷和红瓷、长沙的铜官瓷器、衡阳的界牌瓷器、新化彩瓷）、雕刻（浏阳菊花石雕、洞口墨晶石雕、桃源桃花石雕、隆回滩头木刻年画）、织绣编织（益阳小郁竹器、花瑶桃花、土家粘贴画）、浏阳烟花爆竹等工艺品和美术品的产地、特色和名品。二、土特产了解和掌握湖南土特产：水产禽肉（洞庭银鱼、君山金龟、湘黄鸡、临武鸭、益阳松花皮蛋、宝庆猪血丸子）、瓜果干菜（湘莲、雪峰蜜橘、黄花菜、玉兰片、湘粉、中华猕猴桃）、副食品（湘潭灯芯糕、凤凰姜糖）、调味品类（南岳雁鹅菌、浏阳豆、双峰永丰辣酱、宁远山苍子油）三、名茶名酒了解和掌握湖南名酒名茶：茶叶（安化黑茶、古丈毛尖、高桥银峰、狗脑贡茶）、酒类（武陵酒、酒鬼酒、白沙液酒）四、地方戏曲了解和掌握湖南的著名地方剧种——花鼓戏，并了解其他剧种：巴陵戏、祁剧、傩堂戏、辰河戏等戏剧的发源地、特点、代表作品等相关知识。第六章 烹饪文化一、湘菜的形成与特点了解湘菜的历史和风味组成地域，同时考查考生对湘菜的特点、选料、烹调技法、味型等知识的了解和掌握程度。二、代表菜肴了解和掌握湘菜的各类代表菜肴：麻辣仔鸡、生熘鱼片、清蒸甲鱼、腊味合蒸、油辣冬笋尖、吉首酸肉、洞庭肥鱼肚等第七章 湖南各地旅游资源一、长沙市旅游资源1.了解和掌握长沙市基本情况，包括地理位置、历史沿革和民族人口分布以及长沙市旅游业发展现状。2.熟悉主要景区景点湖南省博物馆、马王堆汉墓、岳麓山、岳麓书院、爱晚亭、云麓宫、麓山寺、白鹤泉、黄兴墓、蔡锷墓、橘子洲、天心公园、清水塘 、湖南第一师范、贾谊纪念馆、白沙古井、开福寺、船山学社、火宫殿、烈士公园、世界之窗、杨开慧烈士陵园、陶公庙、石燕湖生态旅游公园、雷锋纪念馆、曾国藩墓、黑麋峰、长沙铜官窑窑址、秋收起义文家市会师旧址、谭嗣同墓、浏阳文庙、胡耀邦故居、大围山自然保护区、刘少奇纪念馆、灰汤温泉、密印寺 二、湘潭市旅游资源1.了解和掌握湘潭市基本情况，包括地理位置、历史沿革和民族人口分布以及长沙市旅游业发展现状。2.主要景区景点毛泽东同志故居、毛泽东铜像、滴水洞、韶峰景区、齐白石纪念馆、彭德怀同志故居、云门寺、昭山 三、株洲市旅游资源1.了解和掌握株洲市基本情况，包括地理位置、历史沿革和民族人口分布以及长沙市旅游业发展现状。2.熟悉主要景区景点桃源洞国家森林公园、炎帝陵、渌江书院 、茶陵丹霞地貌风景名胜区 、大京风景名胜区、醴陵红官窑 四、衡阳市旅游资源1.了解和掌握衡阳市基本情况，包括地理位置、历史沿革和民族人口分布以及长沙市旅游业发展现状。2.熟悉主要景区景点南岳衡山 、南岳大庙、祝圣寺、麻姑仙境、忠烈祠、藏经殿、禹王殿、江口鸟洲、蔡侯祠、回雁峰、石鼓书院、湘西草堂、南台寺 五、邵阳市旅游资源1.了解和掌握邵阳市基本情况，包括地理位置、历史沿革和民族人口分布以及长沙市旅游业发展现状。2.熟悉主要景区景点魏