灭火和应急疏散预案(无消防控制室).docVIP

灭火和应急疏散预案 为保证在发生火灾事故时灭火和应急疏散工作的可靠、高效、有序进行，最大限度的减轻火灾危害，根据“预防为主，防消结合”的工作方针，充分发挥在防火、灭火工作中的作用。结合经营过程中易发生火灾事故的环节、特点和本店实际，制定本预案。 一、基本情况 本店总建筑面积99平方米，使用地上1至2层，设有室外消火栓、室内消火栓2具、应急照明2个、疏散指示标志2个、疏散楼梯1部、安全出口1个、MFZ/ABC4型灭火器4具。 消防安全工作领导小组为灭火和应急疏散预案组织机构，负责演练的组织领导，下设灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组。 1、灭火行动组：灭火行动组负责使用灭火器扑救初起火灾。 2、通讯联络组：通讯联络组负责火灾报警和通知人员，保证通讯联络的畅通。 3、疏散引导组：疏散引导组发生火灾时立即打开所有疏散出口，并保证畅通，组织顾客从相对安全的安全通道、疏散楼梯及安全出口有序疏散。 三、报警和接警处置程序 1、报警程序：发现火灾后立即拨打119向公安消防队报警，报警时要准确报告火灾地点、火势情况、燃烧物及有无人员被困 情况，单位联系电话，联系人姓名，并派人到外围引导消防队的到来。同时向消防安全负责人报告，消防安全负责人通知有关人员到场，并立即组织人员利用灭火器扑救初起火灾；各岗位人员接到扑救火灾的通知后，迅速按照人员分工，履行职责。 2、接警处置程序：通讯联络组人员通过呼喊等方式通知所有人员扑救初起火灾、引导人员疏散。 四、应急疏散的组织程序和措施 听到火灾事故通知后，服务员要立即打开所有安全出口，并保证安全出口的畅通。组织附近人员沿消防安全疏散标志指示的方向分别从疏散楼梯快速撤离。对于老弱病残人员要有专人负责协助疏散，已疏散出的顾客绝对禁止再入险境。引导疏散时，服务员要保持镇静，立即通过喊话等方式，向顾客发出警报，组织有序疏散，防止惊慌造成挤伤、踩伤等事故。疏散时，如人员较多或能见度很差时，可充分利用绳索等商品，用“跟着我”的喊话或前后扯着衣襟的方法将人员疏散到室外或安全地点。在组织疏散火灾现场时，途中被浓烟所围困时，可采用低姿势行走或匍匐穿过浓烟区的方法；如烟雾较大，用湿毛巾捂住口鼻猫腰快速撤离。如果有条件可向被困人员提供毛巾等，用短呼吸法，用鼻子呼吸等，以便迅速撤出烟雾区。 五、扑救初起火灾的程序和措施 灭火行动组接到火灾通知后，立即利用配置的灭火器扑救初起火灾，在扑救过程中注意自身安全。在公安消防队到场后，立即撤出，听从火场总指挥统一调度。 六、通讯联络、安全防护救护的程序和措施 通讯保障人员要立即为参加指挥和扑救人员提供对讲机等通讯设施，开通有线电话。安全救护人员要配备相应的急救药品和运送伤员担架等，在安全地点设置临时救护所，并保持与急救中心的联系，联系急救车辆。 七、注意事项 1、灭火器、消防队报警为模拟操作。 2、所有参加疏散演练人员必须注意安全第一。 3、各位人员要严肃认真，在演练前熟知自己的职责、疏散路线及参加演练范围。 4、在本层消防安全员组织下，迅速有序的撤离。不要走错方向，不要紧张拥挤，走楼梯时，一手扶墙，一手前摸或扶向人肩部，重心在后，互相照顾，严禁拥抢。为防止有毒气窒息死亡，手巾等捂好口鼻。 5、演练实施前全体参加演练人员作好思想准备，按照平时工作保持正常办公秩序，听到指令后迅速按照预案展开。为保证演练顺利进行，防止外来人员误入演练区，开始演练前禁止所有外来人员入内。 6、实施演练前，通知到所有在楼内上班的人员，以免发生误会，造成不必要的惊慌。 灭火和应急疏散预案实施方案 假设火情：在营业时大厅因顾客遗留火种引起火灾，并有一名人员晕倒。 人员组成：全体人员 通讯联络组：孙同英 灭火行动组：宋春苗、杨二影 疏散引导组：高芳芳 郑培珍发现火灾后，立即用呼喊的方式通知所有人员。立即拨打119向公安消防队报警（模拟），“消防队吗？我是日照市阿瓦山寨风情食府餐饮有限公司，位于日照市东港区兖州路西、海曲路北，有人员被困，火势迅速蔓延，我的联系电话报警人是郑培珍。”灭火行动组利用配备的灭火器扑救初起火灾，并将晕倒人员救出；所有人接到扑救火灾的通知后，迅速按照灭火预案的人员分工，履行职责。 丁明泰即取用身边的灭火器跑向距假设起火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向假设起火部位，摆好灭火姿势，做好灭火准备。王法蓉、孙良福两人合作迅速跑向距离假设起火部位最近的室内消火栓处，接好水带、水枪，并铺开水带跑向起火部位，对准假设起火点，摆好姿势，做好灭火准备。 苗壮跑向远离起火部位的疏散出口处，打开疏散门，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全的北疏散通道、安全出口疏散；王芳组织引导仍在起火楼层未向安全出口疏散的人员疏散。人员疏散完毕后，鲍云芹负责关闭安全口，阻止火灾扩