2012创计划书.doc

创作人员： 学号： 201108320101 余秋慧 201108320145 钟斌魁 201108320107 莫亚妹 201108320111 黄耀敏 201108320223 林 靖 201108320224 陈家鑫 酒店创业计划书 第一部分 公司概况 公司简介 二、公司主旨 三、主要产品或者是服务 四、目标市场 五、目标顾客 六、业务范围 第二部分 环境、市场分析 现状分析 需求预测 本行业的劣势 行业的优势 行业的未来发展趋势 第三部分 团队组织方面 公司组织结构图 部分部门的相关介绍 员工管理理念 员工离职管理 第四部分 我们的营销策略 我们的管理理念 不同季节的营销策略 不同客群的营销策略 广告策略 第五部分 融资计划 融资方式 资金管理 风险管理上的相关措施 第一部分 公司概况 一、公司介绍：本公司的项目名称为：上扬酒店，其所在地是在桂林的中心交通方便，顾客来源广，生活设施全套。 二、公司口号：微笑问好是我们的态度；躬身上前是我们的行动；接受差遣是我们的荣幸；我门力争做到:最好的服务；最好的出品；最好的环境。我们以一百分的努力，换您十分满意；尽管我们不是无所不能，但是也是竭尽所能。 三、主要产品后者是服务：提供住宿、早茶、中餐、晚餐、停车场、承接各种宴会等。 四、目标市场：立足桂林，面向广西，辐射全国，走向世界。 五、目标顾客：旅客、商务人士、私营业主。上班族 六、业务范围：学生、商务人士、旅游人士、工薪阶层等。 第二部分 环境、市场分析 一、现状分析：酒店行业不断扩大，从20实际80 年代开始，中国的酒店产业规模每五年增长率在50%以上，2007年底中国星际酒店达14326家，是饭店总数的100倍。 二、需求预测：专家分析，未来的几年中国酒店将达3400亿元，到2015年全国将新增各类的住宿设施约20多万家，其中星级酒店约1万多家，估计目前在建或规划的酒店有782座。 三、行业的劣势：中国本土酒店的人才在素质与培养模式上与国际酒店人才存在较大的差异，一个不可避免的现实是中国现有的高级酒店管理人才70%来自国外，或则是有着国外的培训的经历。中国至今没有真正意义上的专业酒店管理学院。同时在技术方面，酒店对该领域的重视程度有些欠缺，除预定系统近年来得到普及之外，其他的信息技术的开发和投入有待加强。另外，酒店的员工热情。销售业绩。服务质量都无法在上一个台阶。 四、行业的优势：赛事、旅游、游客的人数不断的增多，使得更多的人入住酒店。同时我国对于酒店的政策始终是支持的其发展的潜力也是相对广阔的，加上其具有良好的投资和发展环境。总的来说，随着经济的发展，酒店的需求会越来也大。 五、行业的未来发展趋势：经营手段及营销手段多样化、产品丰富化，在对酒店的住宿需求不断的增加之下，酒店也不针对不同细分市场进行不同的市场定位，同时酒店也将于多产业融合发展。实行低碳理念可持续发展，这不仅可以节约资源，还可以降低成本。 第三部分 团队的情况 一、公司组织结构图 董事长 总经理 | | | | 人力资源部 财务部 营运部 销售部 技术部 后勤部 餐饮部 部分部门的相关介绍： 一、人力资源部 人力资源部:组织统筹并管理运作,监督公司行政管理运作,对外协调好政府类管理部门的关系,对内做好各部门的协调工作。 人力资源部的职责: 负责制订公司用工制度、人力资源管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则和人力资源部工作程序，经批准后组织实施，并根据公司的实际情况、发展战略和经营计划制定公司的人力资源计划。依据公司的人力资源需求计划，组织各种形式的招聘工作，收集招聘信息，进行人员的招聘、选拔、聘用及配置。对不合格的员工进行解聘。负责办理员工的各项社会保险手续及有关证件的注册、登记、变更、年检等手续。负责员工日常劳动纪律、考勤、绩效考核工作，并办理员工晋升、奖惩等人事手续。财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、外汇管理、固定资产管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、仓库物资管理的重要作用。通过财务部门进行上述有效管理，能使酒店的经营活动获得更大的经济效益，从而促进企业不断向前发展。结合酒店总经理室对酒店经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。根据酒店的管理目标，对所管部门的业务工作进行策划。营运部营运部对公司的店