TRIZ设计案例——智能洗碗机教案.pptVIP

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创新产品概念设计 家用智能洗碗机 齐济 上海大学机器人中心 大致设计流程 1. 市场需求分析 2. 功能原理建模 3. 形态学分析 4. 公理化设计 5. TRIZ理论求解 6. 技术路线图的绘制 7. QFD质量屋方法 一.洗碗机的需求分析 发展史:洗碗机起源于欧洲,在1927年,德国创立了世界上第一个简易的洗碗机。在德国有20家洗碗机公司,意大利有21家洗碗机公司,产品普及率超过70%。 洗碗机在中国的发展情况: 洗碗机在我国市场上累计已有20年的发展历史,但是这个领域一直发展缓慢,产品的普及率长期徘徊在10%以下,远低于欧洲国家50%以上的普及率。价格在3000-5000元之间,有些高达万元。 洗碗机价格一般在4000多远,售价6000元以上的产品也很普遍,国内具有洗碗机生产线的企业有小天鹅、海尔、美的、澳柯玛、格兰仕。生产的多款洗碗机中,只有一款是面向中国消费者,其他的型号主要出口欧美国家。 2.厨房空间小 3.不完全适用于中国餐具 4.消费者对洗碗机缺乏认知度 我国洗碗机无法普及的主要原因: 定位:以上的分析证明:洗碗机在欧美国家有很大的市场需求,在中国普及程度不高,所以有很大的市场前景。该产品的定位旨在设计高档的、功能全面的、能够清理中国特色餐具的洗碗机。 理念:结合必威体育精装版的科技成果,将多种基本功能如清洗、去垢、杀菌等功能融入洗碗机,做到功能强大,高度智能。将洗碗机做的轻便小巧,不占厨房宝贵空间。 目标:通过功能分析、方案拟定、结构设计、TRIZ理论解决关键问题,设计出合理的方案。下面就用SWOT分析法分析洗碗机的优势、劣势、市场商机、市场威胁。 Strength Weakness Opportunities Threats 产品优势: 能够全自动地进行洗碗工作,极大地节省了人力资源; 能够储存餐具,节省空间。不易落灰,更加卫生,保证饮食健康。 产品缺点: 操作复杂,针对不同的餐具有多种洗涤模式,如若选择不当就可能造成污物残留; 资源浪费严重,一次清洗往往要用水10L以上,超声波清洗、紫外线杀菌灯工序耗电严重。洗碗时间长,一次要1h以上; 洗碗机内部需要定期清理,使用前接水管、用后拔水管,操作复杂; 相比西式餐具,中式餐具不易清理净; 占用空间大。 市场威胁: 同类产品竞争激烈,生产厂商多。不同品牌产品差异小,普遍智能化程度不高,工作原理基本相同。 市场商机: 洗碗机销售量逐年提高,产量不断增大,证明其得到了良好的市场认可。 由于其提高了家务完成效率,对工作在外、无时间打理厨房的年轻人来说是件“利器”,在今后也将得到良好发展。 现有市场洗碗机的主要功能总结 绝大部分洗碗机的功能是一致的,均是洗碗功能:有不同的洗碗模式,每种模式的水温、水量、水的流速、清洗时间不同,以应对不同状态下的餐具。如带着粘性米粒残余、或者长时间难以清理的油垢,就需要采用“强洗”,而用餐刚结束就清晰,污垢易于除去,可用“标准”或“超快洗”。 还有一个基本功能是保持餐具清洁,防止落灰。另外还有部分高端洗碗机可以提供紫外线杀菌和超声波去垢的功能。 但绝大多数洗碗机说明书都要求顾客能够做到:1.定期清洗滤网;2.准确选择清洗模式;3.要与冷水管和热水管同时相连,用前接水管、用后拔水管;4.添加多种洗涤剂;5.需谨慎操作以避免危险发生。 二.功能分析-----功能结构图 电能 冷热水、洗涤剂 饭后餐具 清洁餐具 控制面板显示 放碗格架 单片机控制 保洁杀菌结构 水剂混合器 污水 循环清洗结构 强力去垢结构 用“黑箱法”确定洗碗机大致功能结构。我们将输入和输出首先选定,设计了一个洗碗机大致需要的几个结构模块和模块间的相互关系。 功能主体 基本功能 具体功能 设备名称 功能层次图 我们的设计方案就基于该功能层次图的分析。 三.形态学矩阵与方案设计 局部解 功能元 1 2 3 4 5 A.进出水控制 水泵抽水 水龙头放水 人工倒水 压差原理 B.水温控制 冷热水管出水混合 电热丝加热水与冷水混合 燃气烧水与冷水混合 微型电锅炉 C.循环冲洗功能 水泵循环抽水 搅拌扇叶旋转打水 滚筒 运动的喷水头或水枪 D.表面顽渍去垢 机械式刮擦去垢 软布刮擦去垢 超声波微震荡去垢 高压水冲洗去垢 化学物质腐蚀去垢 E.加热烘干 电热丝+吹风机 化学物质吸水 F.杀菌消毒

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