现代教育技术在植物生理学实验教学中的应用.pdfVIP

214 2005海峡两岸植物生理与分子生物学教学研讨会论文集 现代教育技术在植物生理学实验教学中的应用 陈 刚 王 忠 刘秀丽 熊 飞 顾蕴洁 (扬州大学农学院江苏扬州225009) 植物生理学是研究植物生命活动规律、揭示植物生命本质的科学，是高等农林院校的专业基础 课，也是我校农学、园艺、植保、生物科学等专业学生的必修课。通过该课程的学习，学生不仅要 掌握本课程中的基本概念和基本理论，还必需了解和掌握必要的实验技能、方法。因此，实验课教 学是植物生理课程的重要组成部分，对培养学生的实际操作能力，提高学生的科研兴趣具有重要的 作用。随着生物学实验技术和理论的发展以及学科之间的相互交叉、渗透，植物生理学的教学内容 已经有了许多更新和扩展，很多新的理论及方法被植物生理学广泛地应用，但整个课程的学时数没 有相应增加，反而减少了许多。如果用传统的教学手段和方式，很难在规定的时间内完成教学大纲 规定的实验内容。其教学方法已经无法满足当今学生在课时缩短的情况下掌握更多实践技能的需要。 因此，加快改革植物生理学实验的教学方法和手段，对提高实验教学效果、充分利用实验课时间是 十分必要的。 1传统教学手段存在的问题 1．1实验内容陈旧 现代科学技术正在迅猛发展，知识更新和老化的周期越来越短，新技术、新知识、新仪器不断 涌现，这些新技术、新知识、新仪器必须在实验教学中体现出来，在实验课中必须让学生掌握这些 新技术，并学会利用这些新技术、新仪器。传统的植物生理实验教学内容比较陈旧，实验手段明显 落后，缺乏目前植物生理学研究的新技术、新方法。与理论教学脱节现象较严重，学生操作时也不 感兴趣。 1．2教学方式方法单一 实验教学的方式基本上还是沿袭下来的“演示式”、“填鸭式”、“传授式”，只是要求学生“依样画 葫芦”，机械地跟着教师重复，教学方法单一。学生始终处于消极、被动的地位，学习的积极性和创 造性受到严重束缚和压抑。难以保证实验教学的效果，影响植物生理实验教学质量的提高。 2现代教学技术在实验教学中的应用 2．1新的教学仪器的应用 为了提高实验教学质量，增强学生的兴趣，我们将每个实验有关的原理、器材试剂、操作步骤、 实验观察到的现象等用数码相机拍摄照片，经过计算机排版后，用彩色喷绘输出并制成图文并茂的 展板。这样教师在课前就不必在黑板上书写文字和绘制简图了，而且学生也能对该实验的原理、方 法和过程有更直观的了解，从而能更好地掌握实验技能。在叶绿体色素的提取和理化性质鉴定的实 验中，为了让学生能更好地了解叶绿素的理化性质，我们添置了分光仪教学系统，通过摄像头将图 像连接到电视屏幕上，让学生观察叶绿素对红光和蓝紫光的吸收。并让学生用紫外可见分光光度计 自己扫描叶绿体色素提取液的吸收光谱曲线。在叶绿素含量测定的实验中，除了用常规的分光光度 法测定叶绿素的含量外，还让学生用叶绿素计测定活体叶片的叶绿素含量，并让学生对这两种测定 方法进行比较，并分析其优缺点，等等。这些新的仪器和手段的应用，为促进植物生理实验教学改 革，提高植物生理实验的教学效果起到了重要作用。 2．2多媒体技术的应用 早在前几年的实验课中我们就用幻灯机、录像机、VCD机、彩电等设备开展电化教学。对于有 些周期性长、实践性强、在实验课上难以完成的实验，我们就采用放录像片、照片、幻灯片等形式， 利用做实验的间隙或做完实验后的时间放给学生看，如关于组织培养、C02施肥、果蔬贮藏、分光 光度计的使用和维护等录像片，学生对此兴趣很高。当然，实验课就是要学生自己动手，这是大前 2005海峡两岸植物生理与分子生物学教学研讨会论文集 215 提。在保证这个大前提韵基础上，适当作一些补充，通过电化教学等形式可使学生间接学到有关的 实验技术和操作技能，开拓眼界，提高创新意识，活跃学习气氛，也是十分有益的。 与传统的教学手段相比，多媒体教学手段具有无可比拟的优势。它突破了传统的教学手段和教 学思想，使教学信息形象化，通过对声音、图像、文字的有机结合，在学生脑海中形成更加深刻的 印象，增加了学生的感性认识，更易掌握实验的方法和技能，对提高实验课的效率，’开拓学生的视 野等方面具有重要作用。近年来我们利用校重点学科建设经费添置了液晶投影仪、笔记本电脑、数 码相机、刻录机、扫描仪