第3节课时1汽化讲义.ppt

阅读课本P58~P60内容，初步了解本节主要知识。 液 气 蒸发 沸腾 内部 表面 任何 表面 为什么塑料袋在热水中鼓起来，而在冷水中变瘪。 视频 乙醚 乙醚 乙醚 乙醚 实验视频：探究水沸腾时温度变化规律 ①沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象； ②水沸腾时形成大量的气泡上升、变大，到水面破裂开，里面的水蒸气散发到空气中，虽然不断吸热，但水的温度保持不变； ③液体沸腾时的温度叫做沸点。 视频 沸腾 蒸发 蒸发 沸腾 B C 根据实验现象对比沸腾归纳： ①什么叫做蒸发？ ②液体蒸发时是否吸热？ ③影响蒸发快慢的因素有哪些？ 与沸腾现象认真对比，蒸发是否在一定温度下发生，是否也在内部和表面同时发生，手背擦上酒精后感到凉说明了什么？ ①蒸发是在任何温度下都能发生，只在液体表面进行的汽化现象； ②液体蒸发时要吸热；有致冷作用； ③影响蒸发快慢的因素有： A.液体温度的高低； B.液体表面积的大小； C.液体表面上的空气流动情况。 蒸发和沸腾的对比 比较 蒸发 沸腾 不 同 点 发生部位 只在液体表面进行 在液体表面和内部同时进行 温度条件 任何温度下都可以发生 在一定温度（沸点）下才能发生 剧烈程度 缓慢 剧烈 温度变化 自身及周围物体的温度降低，有致冷作用 温度不变（等于沸点） 影响因素 液体的温度、液体的表面积、液面上空气流动快慢 气压减小，沸点降低；气压增大，沸点升高 相同点 都是汽化现象，都是吸热过程 表面积 温度 BD B 汽化 吸收 蒸发吸热 甲 低于 C C