第5章：第4节蒸腾作用讲义.ppt

第4节 蒸腾作用 第5章绿色开花植物的生活方式 教学目标 知识目标1描述植物的蒸腾现象， 2解释植物体内水分散失的主要原因， 3说明蒸腾作用对植物生活的意义。 能力目标1观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验的观察能力、分析能力。 2合作完成气孔的数目和分布的探究实验。 情感、态度价值观 1建立植物体与外界环境相适应的观点， 2增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。 教学目标 教学重点： 蒸腾作用的概念和意义 教学难点： 1蒸腾作用的概念 2设计探究气孔的数目和分布的探究实验 教学设计 1分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作用的课题。 2指导学生观察植物蒸腾失水的现象，分析问题说出什么是蒸腾作用。利用图片、结合课后习题，分析蒸腾作用的发生的部位。 3师生共同归纳蒸腾作用的过程及意义。 教学过程 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下： 0.92% 0.12% 98.96% 吸收的水中近99%的水哪去了？ 生长期中总吸水量 204228g 100% 作为组成成分的水 1872g 维持生理过程的水 250g ？ 202106g 资料分析 演示：植物的蒸腾失水 光照数小时后： 观察：你看到了什么现象？ 1、这些水珠主要从哪里来？ 2、是从叶片的什么地方散发出来？ 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来的呢？ 分析： 什么是植物的蒸腾作用？ 植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。 发生蒸腾作用的结构 主要是叶片的气孔 分析判断：将不同处理后的枝条分别放入下列装置中，会发生什么现象？ A：叶的下表面涂凡士林 B：叶的上表面涂凡士林 C：叶的上下表面都涂凡士林 D：叶的上下表面都不涂凡士林 三天后…… A：叶的下表面涂凡士林 B：叶的上表面涂凡士林 C：叶的上下表面都涂凡士林 D：叶的上下表面都不涂凡士林 植物蒸腾出的水分是由哪来的？ 水分蒸腾示意图 大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程 途径： 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气 植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。 蒸腾作用的过程 植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？ 蒸腾作用的意义是什么？ 思考： 促进根吸收水分； 促进植物体内水分和无机盐的运输； 降低植物体的温度，避免灼伤。 蒸腾作用的意义： 为什么说“大树底下好乘凉”？ 为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？ 　　森林附近地区往往降雨较多，为什么？ 植物为什么落叶? 板书 一、什么是蒸腾作用 　　植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。 二、蒸腾作用的过程： 　土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气 三、蒸腾作用的意义： 　　1、促进根吸收水分。 　　2、促进植物体内水分和无机盐的运输。 　　3、降低植物体的温度，避免灼伤。