食品服務要求.pdfVIP

e s e n 文 i h C 中 l a 體 n o i 食品服務要求 t 繁 i d a r T 回收： 在西雅圖，企業不能將可回收物品放到垃圾中。 堆肥： 在西雅圖，企業不能將可堆肥物品放到垃圾中。 包裝： 西雅圖食品服務企業必須使用可堆肥或可回收利用 的食品和飲料包裝。 可回收利用材料不允許丟到垃圾中： 《西雅圖市政法規》第 21.36.083 條 要求所有企業將紙、紙板、玻璃瓶和罐子、塑膠杯和紙杯、塑膠瓶和罐子、鋁罐和錫罐，以及庭 院廢棄物從垃圾中分離。這些物品不能放到垃圾中（從 2014 年 7 月 1 日起生效）。 食物不允許丟到垃圾中： 《西雅圖市政法規》第 21.36.082 條 要求所有企業將所有的食物和食物污染的非塗紙，如餐巾紙、紙巾和披薩盒從垃圾中分離。 這些物品不能丟到垃圾中（從 2015 年 1 月 1 日起生效）。 食品包裝條理： 《西雅圖市政法規》第 21.36.086 條 1. 店內用餐： 在一次性容器中出售或提供食物的餐廳和食品服務企業必須使用可堆肥材料用於店 內用餐服務。對於塑膠或紙膜產品，只有在使用後清潔成在可以收集回收的情況下，才能用於 店內用餐服務。 2. 外賣： 外賣服務的包裝是可回收或可堆肥的。（2010 年 7 月 1 日起生效）。 3. 禁止： 企業禁止使用泡沫塑料 (StyrofoamTM) 包裝。（2009 年 1 月 1 日起生效）。 將可回收和可堆肥材料的垃圾從垃圾填埋池移除可減少浪費和污染。透過使用可回收或可堆肥的包裝，企業可以 減少垃圾服務並且節省成本。只使用可堆肥服務器皿使企業可以使用輕鬆、一步驟式的可堆肥收集箱處理流程， 增加企業優勢。 請聯絡 Seattle Public Utilities 的綠色企業計劃 獲取關於遵循這些規定的免費協助與資源。 greenbusiness@ /util/GreenYourBusiness 206-343-8505 FC2/3-15 食 物 服 務 企 業 e s e n 文 i h C 中 l a 體 n o i t 繁 i 免費資源