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2015高中生物学业水平测试知识点
必修(1)分子与细胞
第一章 走近细胞 第一节 从生物圈到细胞
一、相关概念:
细胞:是生物体结构和功能的基本单位。
(除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。)
生命系统的结构层次: 细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体
→种群→群落→生态系统→生物圈(P5)
第二节 细胞的多样性和统一性
一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞
二、原核细胞和真核细胞的比较:(P8)
最大的区别在于: 有无核膜
1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质集中的区域称为拟核;没有染色体(DNA 不与蛋白质结合);细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。
2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有成形的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器(如线粒体、叶绿体,内质网等)。
三、原核生物和真核生物的比较:
蓝藻(包括蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜)
原核生物:由原核细胞构成的生物 细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌)、
放线菌
支原体和衣原体
动物
b、真核生物:由真核细胞构成的生物 植物、
真菌(酵母菌、霉菌、磨菇等食用菌)
四、细胞学说的建立:
罗伯特、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者,活细胞的发现者是列文虎克;新细胞的产生是细胞分裂的结果;“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖的名言。
1、细胞学说的主要建立者:德国科学家施莱登和施旺
2、细胞学说的要点:(1)细胞是一个有机体,一切植物、动物都是由细胞这一学说 大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等;
最基本元素:C
细胞含量最多4种元素(也称基本元素):C、 O、H、N;
主要元素:C、 O、H、N、S、P;
三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);
在活细胞中含量最多的有机物是蛋白质(7%-10%);
在细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质;
占细胞鲜重比例最大的化学元素是O;占细胞干重比例最大的化学元素是C。
四、请写出检测糖、脂、蛋白质的实验依据(P18):
还原糖 + → 砖红色沉淀(需要水浴加热)
脂肪 + → 橘黄色
蛋白质 + → 紫色
淀粉 + 碘 → 蓝色
第二节 生命活动的主要承担者------蛋白质
一、相关概念:
氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位 ,组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,失去一分子水。
肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。
二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。
二、氨基酸分子通式: NH2
R — C H —COOH
三、 氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且氨基和羧基连接在同一个碳原子上(如果有—NH2和—COOH,但不是连在同一个碳原子上,不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。
四、蛋白质多样性原因:组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同;多肽链空间结构千变万化。
五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):
① 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白;
② 催化作用:绝大多数的酶;
③ 调节作用:一些激素如胰岛素、生长激素;
④ 免疫作用:如抗体,抗原;
⑤ 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。细胞膜上的载体
六、有关计算:
★① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数
第三节 遗传信息的携带者------核酸
一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
二、核酸的作用:是细胞内携带遗传信息的物质,对生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成 ;
组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸;组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
RNA所含碱基
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