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专项事业部管理模式 公司组织架构 公司介绍 北京北方霞光食品添加剂有限公司成立于2002年3月,是一家集研发、生产、销售、贸易于一体的专业食品添加剂、食品原辅料运营商。北方霞光首开世界食品添加剂行业创办专业交易超市之先河,创办了北方霞光食品添加剂超市,超市经营面积1000-4000平方米,经营各种食品添加剂、原辅料、包装器具、餐饮用调味料2000余种。北方霞光计划未来的3-5年内在中国区域内开设自营销售公司32-35家、专卖店220家、特约经销商6000家。 目前，北京北方霞光食品添加剂有限公司旗下有研发中心、生产工厂和北京宝玉河食品有限公司、北京商无域网络科技有限公司，以超市模式经营的销售公司15家，专卖店40余家，另有特约经销商1000多家。 北京北方霞光集团公司成立于2002年3月 总部、技术研发中心、工厂在北京 是一家集研发、生产、销售、贸易于一体的专业添加剂、食品原辅料运营商。 公司2005年成立技术研发中心 开始自主研发、生产 2005年之前我们是一家食品添加剂、食品原辅料的贸易商 2007年我们开始从事进出口贸易 现在我们是一家多元化的集团公司 集研发、生产、销售、贸易一体的专业添加剂、食品原辅料运营商。 集团公司总经理：张之洞先生 地址：北京市丰台区黄土岗马家楼119号 网站： 双重管理模式（大区管理模式、专项事业部管理模式） 1．三个大区管理模式 关于划区管理及相关人事任命的通知 为实现公司的管理目标，现将分支机构划分为个大区，每个区域设一名大区总经理，对所辖区域内门店进行管理，并负责所辖空白区域开店及管理，大区经理直接对公司总经理负责。 一、区域划分： 1、第一区域：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、山西 ?? 现有分支机构：太原、哈尔滨、长春、沈阳、大连、锦州 2、第二区域：北京、天津、山东、河北、安徽、江苏、上海、浙江。 ?? 现有分支机构：北京、天津、唐山、保定、衡水、石家庄、济南、青岛、合肥、蚌埠、徐州、无锡、上海、杭州、南京。 3、第三区域：西北、西南、河南、湖南、湖北广东、广西、福建、江西、海南。 ?? 现有分支机构：西安、昆明、贵阳、成都、重庆、郑州，武汉、长沙深圳、东莞、广州、南宁、庵埠、南昌、晋江。 二、人事任命： 1、任命：董海明为副总经理兼一区总经理、烘焙事业部总监，负责第一区域分支机构的经营管理工作及烘焙事业部的管理工作； 2、任命：单永芸为副总经理兼二区总经理、甜味事业部总监，负责第二区域分支机构的经营管理工作及甜味事业部的管理工作； 3、任命：宋长坡为副总经理兼三区总经理、咸味事业部总监，负责第三区域分支机构的经营管理工作及咸味事业部的管理工作； 希望公司各部门、各岗位大力支持，密切配合。 特此通知！??? ? ??????????????????????????????????? 北京北方霞光食品添加剂有限公司 ?????????????????????????????????????????? 二○一二年二月六日 事业部总监负责各公司、专卖店专项业务的业务规划、管理、培训、指导。 分公司、专卖店经理负责行政并督促、监督落实专项业务实施过程 三个专项事业部 甜味事业部、咸味事业部、烘焙事业部 各事业部主攻行业 甜味：冷食、饮料、乳品、糖果、果冻、 咸味： 肉食、调味品、速冻、休闲、餐饮 肉食（灌肠、酱卤）、 调味品（鸡精鸡粉、复合调味品、火锅底料、酱制品、酱油醋）、 速冻、（丸子、饺子、包子、粽子、） 休闲、（膨化休闲、肉食休闲、凤爪、肉干、肉罐头、豆制品休闲、花生制品） 餐饮（火锅、烧烤） 烘焙：面包、糕点、饼干、糖果、炒货 各事业部主推产品 2012年甜味事业部五大主推产品 7192蛋黄抽提物 6015新西兰牛奶香精 8067鲜橙汁香精 8030蜜桃香精 8106甜橙油香精 1、7192蛋黄抽提物 状 态：水质 应用范围：冷食、饮料等 添加 量：0.3‰起 香气描述：浓郁煮鸡蛋香气，突出表现蛋黄口感。适合蛋类、奶类香气打底 参考售价：38元/kg 订价较低，有很高的性价比，可以加价销售，值得大力推广 2、6015新西兰牛奶香精 状 态：水油两用 应用范围：冷食 、乳品、饮料、 糖果、炒货等 添加 量：0.2-0.5‰ 香气描述：具有纯正的新西兰牛奶风味，在奶香精中属于高品, 醇厚的蛋白体香，丝滑而不腻，清爽高雅的奶香，物所超值 参考售价：80元/kg 3、8067鲜橙汁香精 状 态：水质 应用范围： 冷食、饮料等 添加 量： 0.3-1.2‰ 香气描述：高强度鲜橙香精，略带有皮香，果汁感强 参考售价：43元/kg