食品工厂设计合综实训电子教案.pptVIP

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2017-03-19 发布于四川
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食品工厂设计合综实训电子教案.ppt

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本书根据高等学校食品专业人才培养目标和规格要求，按照食品专业教学的理论与实践有机结合为原则，依据食品工厂的典型设计过程为主线，对每一设计步骤、设计环节以及综合设计技能进行强化训练。全书共分十一个部分: 食品厂厂址选择综合实训、食品厂总平面布置综合实训、产品方案制定综合实训、产品工艺流程的确定综合实训、物料衡算综合实训、食品厂设备选型综合实训、食品厂劳动力定员与计算综合实训、食品厂生产车间工艺布置综合实训、食品厂管道（布置）设计综合实训、食品厂物流局部设计综合实训以及食品厂给排水系统设计综合实训等内容。本书可作为高等院校的食品及其相关专业、成人教育、各类职业教育的教材，也可作为食品及相关生产企业的培训教材。实训项目一食品厂厂址选择综合实训实训项目二食品厂总平面布置综合实训实训项目三产品方案制定综合实训实训项目四产品工艺流程的确定综合实训实训项目五物料衡算综合实训实训项目六食品厂设备选型综合实训实训项目七食品厂劳动力定员与计算综合实训实训项目八食品厂生产车间工艺布置综合实训实训项目九　食品厂管路（布置）设计综合实训实训项目十　食品厂物流局部设计综合实训实训项目十一　食品厂给排水系统设计综合实训思考与练习题参考答案姜晓微 — —长春大学刘欣童 — —吉林大学机械学院 * * 刘晓杰张一编著化学工业出版社食品专业“十一五”规划实训教材 ·北京· Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 内容提要 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 课件目录退出 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 电子课件制作者 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.