基础知识复印要点[1章].docVIP

公共营养师职业道德 一、职业道德基本知识 1、道德的定义 道德是一定社会，一定阶级调节人与人之间，个人与社会之间、个人与自然之间各种关系的行为规范的总和。 2、职业道德的定义和特点 职业道德就是符合职业特点的所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和，是人们在从事职业活动的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。 职业道德的特点包括：行业性，连续性，实用性及规范性，社会性及时代性 3、社会主义职业道德的基本特征 社会主义职业道德是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导下形成与发展的。人们不论从事哪种职业，都不仅是为个人谋生，而是贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一根本要求。 4、社会主义职业道德的基本规范内容 爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会 二、公共营养师职业守则 1、遵纪守法、诚实守信、团结协作 2、忠于职守、爱岗敬业、钻研业务 3、认真负责、服务于民、平等待人 4、科学求实、精益求精、开拓创新 ①公共营养师的职业定义是：从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。 ②公共营养是职业道德不具有法律约束力 ③所谓“职业”需具备下列特征：目的性，社会性，稳定性，规范性，群体性 ④一种职业区别与另一种职业的根本属性，一般通过职业活动的服务对象和从业方式等不同予以体现。 ⑤职业分类体系则通过职业代码、职业名称、职业定义、职业包括的主要工作内容等，描述出每一个职业类别的内涵与外延 ⑥职业是社会道德体系的重要组成部分，它一方面具有社会道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，职业道德的社会作用具体表现在：_ACDE____ A、调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系 B、是社会精神文明健身的基础性工程 C、有利于维护和提高本行业的信誉 D、促进本行业的发展 E、有助于提高全社会的道德水平 F、影响着公共生活的公共秩序、文明礼貌 ⑦面对我国营养不良现状公共营养师应该树立预防为主的观念。对经济和文化欠发达地区、人群和个体给予更多的关注。