（一）组成生物体的化学元素.ppt

第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 学习目标 1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。 2.认同生命的物质性。 3.认同生物界在物质组成上的统一性。 * * 制作者： 黄 海 讨论: 　　组成生命的细胞和组成地壳的元素有什么不同？ 10.0 0.76 H 3.0 0.03 N 18.0 0.087 C 极少 26.3 Si 65.0 48.6 O 细胞 地壳 元素 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 生物界与非生物界的统一性和差异性 1、生物界与非生物界具有统一性 2、生物界与非生物界还具有差异性 组成生物体的化学元素在无机自然界都可 以找到，没有一种是生物界所特有的。 组成生物体的化学元素，在生物体内和在 无机自然界中的含量相差很大 一、组成细胞的元素 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 人体细胞在鲜重和干重状态下哪种元素含量最大？ 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） S Mg P Ca K N H C O 人 元 素 14.62 44.43 43.57 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 9.33 3.11 55.99 7.46 1.09 4.67 0.16 0.78 玉 米 （一）组成生物体的化学元素 占细胞干重的质量分数 / % 请分析上表，你能得出哪些结论？ 3.不同的生物体内，各种化学元素的含量相差很大。 1.组成玉米和人体的基本元素是C、H、O、 N，这4种元素在组成生物体的元素中含量 最多。 2.组成生物体的化学元素大体相同。 （二）组成生物体的化学元素的分类 常见的主要有20多种 大量元素：含量占生物体总重量万分之 一以上的元素。主要有：C、H、0、N、 P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素：生物体内含量很少的一些元 素。主要有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo等。 按照含量的多少可分为 二、组成细胞的化合物 无机化合物 水：85%-90% 无机盐：1%-1.5% 有机化合物 糖类 脂类：1%-1.5% 蛋白质：7%-10% 核酸 组成细胞 的化合物 1%-1.5% 思考和讨论 1. 有机化合物和无机化合物有什么区别？ 有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子 组成中是否有碳元素。 2.细胞内最多的有机物和无机化合物分别是 哪一种，它们对生命有什么意义？ 细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是 水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动 中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动 就无法进行。