模块1教材＿第2章实验室与育苗工厂的设计课件教学.pptVIP

第2章 实验室与育苗工厂的设计 主讲：郑春明 教学目标 知识目标： 理解实验室、家庭组培室、育苗工厂的设计原则与总体要求 初步掌握实验室和育苗工厂的设计与组成 初步掌握常用仪器设备的使用方法 技能目标： 能够正确识别实验室和育苗工厂 根据需要和实际情况初步能够科学设计实验室 根据实际情况能初步科学设计育苗工厂 能初步使用组织培养的仪器设备 第一节 实验室的设计 一、实验室的设计原则与总体要求 1、设计原则 1.避免污染。控制住污染，就等于组织培养成功了一半。 2.按照工艺流程科学设计，结构和布局合理、经济、实用、高效和安全。 3.规划设计与工作目的、规模及当地条件等相适应，工作方便，节能、安全。 第一节 实验室的设计 一、实验室的设计原则与总体要求 2、总体要求 1.实验室选址要求避开污染源，水电供应充足，交通运输便利。 2.实验室建材要求：应采用产生灰尘最少的建筑材料；且耐热、耐火、耐水、耐腐蚀。 3.结构要求：墙壁和天花板、地面的交界处宜做成弧形，便于日常清洁；管道要尽量暗装，安排好暗敷管道的走向，便于日后的维修，并能确保在维修时不造成污染；洗手池、下水道的位置要适宜，不得对培养带来污染，下水道开口位置应对实验室的洁净度影响最小，并有避免污染的措施；设置防止昆虫、鸟类、鼠类等动物进入的设施 第一节 实验室的设计 一、实验室的设计原则与总体要求 2、总体要求 4. 实验室电源应经专业部门设计、安装和验证合格之后，方可使用。应有备用电源，以防停电或掉电时能确保继续操作 5.实验室必须满足实验准备（器皿的洗涤与存放、培养基制备和无菌操作用具的灭菌）、无菌操作和控制培养三项基本工作的需要。 6.实验室各分室的大小、比例要合理。一般要求培养室与其他分室（除驯化室外）的面积之比为3：2；培养室的有效面积（即培养架所占面积，一般占培养室总面积的2/3）与生产规模相适应。 7.明确实验室的采光、控温方式，应与气候条件相适应。一般采用人工光照和恒温控制，实验室为密封式或半地下式。 第一节 实验室的设计 二、实验室的基本组成 1、洗涤室 1.主要功能　用于玻璃器皿和实验用具的洗涤、干燥和贮存；培养材料的预处理与清洗；组培苗的出瓶、清洗与整理等。 2.设计要求　根据工作量的大小决定其大小，一般10m2左右。要求房间宽敞明亮，方便多人同时工作；有电源、自来水和水槽（池），上下水道畅通；地面耐湿、防滑、排水良好，便于清洁。 3.仪器与用具配置　工作台、烘箱、晾干架、周转筐（塑料或铁制）、各种规格的毛刷等。 第一节 实验室的设计 二、实验室的基本组成 2、培养基配制室 1.主要功能　培养基的配制、植物材料的预处理。 2.设计要求　小型实验室面积一般为10～20m2。要求房间宽敞明亮、通风、干燥，便于多人同时操作；有电源、自来水和水槽（池），保证上下水道畅通。有时可将配制室内部间隔为称量分室和配制分室。规模较小时，配制室可与洗涤室合并为准备室。 3.仪器与用具配置　电子分析天平、磁力搅拌器、蒸馏水器、酸度计、电炉（或微波炉、电饭煲等）、普通冰箱等仪器设备；移液管（或微量移液器）、培养瓶、棕色或透明试剂瓶、烧杯（带或不带刻度）、量筒、容量瓶、培养皿、吸管、玻璃棒、标签纸、记号笔、耐高温高压塑料薄膜等封口材料、周转筐。此外，配备器械柜和药品柜，分别存放接种用具和分类存放化学试剂。 第一节 实验室的设计 二、实验室的基本组成 3、灭菌室 1.主要功能　用于培养基、器皿、工具和其他物品的消毒灭菌。 2.设计要求　专用的小灭菌室面积一般为5～10m2。要求安全、通风、明亮；墙壁和地面防潮、耐高温；配备水源、水槽（池）、电源或煤气加热装置和供排水设施；保证上下水道畅通，通风措施良好。生产规模较小时，可与洗涤室、配制室合并在一起，但灭菌锅的摆放位置要远离天平和冰箱，而且必须设置换气窗或换气扇，以利通风换气。 3.仪器与用具配置　压力灭菌锅、干热消毒柜或烘箱、细菌过滤装置、工作台、培养基存放架或橱柜、换气扇、医用小推车等。 第一节 实验室的设计 二、实验室的基本组成 4、缓冲间 1.主要功能　防止带菌空气直接进入接种室和工作人员进出接种室时带进杂菌。接种人员在缓冲间更衣、换鞋、洗手、戴上口罩后，才能进入接种室。 2.设计要求 面积不宜太大，一般2～3m2。要求空间洁净，墙壁光滑平整，地面平坦无缝，并在缓冲间和接种室之间用玻璃隔离，配置平滑门，以便于观察、参观和减少开关门时的空气扰动。空间安装1～2盏紫外光灯，用以接种前的照射灭菌。 3.仪器与用具配置　紫外光灯、小洗手池、搁架、鞋架、衣帽钩、拖鞋、工作服、实验帽和口罩等。 第一节 实验室的设计 二、实验室的基本组成 5、接种室 1.主要功能　进行植物材料的接种、培养物的转移等无菌操作，