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肉鸡环境管理

现代肉鸡生产特点 饲养规模化 产品多样化 设备设施现代化 饲料高水平化 竞争激烈化 肉鸡场 肉鸡难养的原因 生长过速 密度过大 经济和商业目的 肉鸡生长发育规律 0-7日龄 免疫系统, 心脏。肺的发育。卵黄吸收;管理不当免疫功能将下降,后期发生腹水 8-14日龄 骨骼系统,脂肪组织,心脏循环系统,肺。羽毛生。 15-28日龄 肌肉/骨骼的迅速发达,代谢上面的发达,猝死,腹水症,代谢障碍。 29- 肌肉 ,脂肪,羽毛迅速发达 现代肉鸡遗传选育方向 肉鸡生长速度加快、平均每年提高5% 肌肉比例增加 内脏重量相对减少 心肺发育滞后于肌肉发育 请牢记 合适的环境管理,使鸡发挥最大的生产潜力: 环境管理贯穿饲养过程的每一天,环境控制的好坏,直接影响饲养的成功与否。实践证明所有的疾病都与应激脱不了干系,而环境是造成应激的主要因素,所以环境控制是控制疾病的最有效的手段。环境控制主要包括,温度、湿度、通风、空气压力。 温度 温度是鸡舍环境控制的最直接、最重要、最艰难的参数。 室温 体感温度 过了14日龄就应该考虑体感温度 体感温度是温度、相对湿度和风速的函数 在水平面,温度增加20°F (10°C),空气容纳水汽的能力增加2倍 从清晨到午夜干球温度不够高,不会引起问题。从清晨到傍晚干球温度和湿度之间有足够的伸缩 性,也不会出现问题。一旦温度开始下降,湿度开始增加,通常就是问题出现以及死鸡开始增加的时候。 无风速、湿度在合适的环境温度 最佳生产性能的温度区域 相对湿度的控制 鸡舍内的相对湿度应该控制在45%到65%之间。 低于45%会使鸡的呼吸系统受到刺激和不适。 超过65%会引起呼吸困难和削弱心血管系统传递氧气的能力——结果造成呼吸系统超负荷。 光照调整 合理的密度 环境控制鸡舍:最大34公斤/平方米。 通风管理 通风的作用:1、提供充足的氧气。 2、排除多余的有害气体。 3、排出多余的水汽。 4、保证鸡舍的温度合适。 通风的条件-气压 自然风力 温度差异 强制通风:负压通风 正压通风 最小通风的目的 1. 调节湿度 2. 控制氨气 3.控制二氧化碳 最小通风适用于: 1.在垫料水平上把相对湿度控制在70%-50% 2. 控制氨气浓度在30ppm或以下 3. 控制二氧化碳浓度在0.15 或以下 如果使用得当,可获得最低的能量消耗及最大的生长率 通风量的确定 最小通风量的确定,为了节约能源建议在鸡舍环境允许的条件下,使用最小通风量,0.0155立方米/分钟、公斤,通过几年的经验,建议小鸡使用0.7CFM/KG。(即每公斤体重每分钟0.7立方英尺)。 间歇通风: 时转时停(如每隔5分钟通风30秒钟),短时间适当的冷应激不但不会引起感冒,而且有利于鸡群对低温的适应能力。 进风口、负压与鸡舍温度 当负压=0时 进风口、负压与鸡舍温度 当负压=0.06时 肉鸡通风管理中的常见问题: 90%以上的肉鸡场没有具备合理的强制通风条件却盲目地高密度饲养快大型肉鸡----腹水症、大肠杆菌病、呼吸道疾病长期困扰肉鸡场的主要原因。 夏季吊扇只能增加舍内污浊空气的流动,与外界气体交换少,降温效果差----中暑 冬季过于重视保温,通风严重不足(缺氧)----腹水症、大肠杆菌病、呼吸道疾病早发、多发。 通风系统在冬季存在的问题 鸡舍内环境在鸡的温度舒适区时小鸡对氧气的需要量最少。理想的体感温度 当温度下降的时候,因为饲料能量要用来产热进行保温,鸡的代谢需要增加,所以需氧量增加。这就是为什么我们决不能牺牲通风而保温的重要原因所在。 当温度达到设定温度时,小鸡就要通过喘息从机体散热,需氧量增加。 可根据舍内温度、负压(进风口的风速)、空气质量(定时钟)和气体交换等来实现对鸡舍整个环境管理。 能根据负压自动调节进风口大小,而不是按照排风扇的功率或进风口开张的百分比来调整进风口 能监测相对湿度并且根据温度和相对湿度来操作水帘水泵的开启。 能根据需要,自动实现从最小通风向混合通风和纵向通风之间转换。 良好的空气质量的定义 氧气19.6% 二氧化碳 0.3%/3000 ppm 一氧化碳10 ppm 氨气10 ppm 悬浮灰尘3.4mg/m3 *如果这些条件达不到,最小通风就必须增加! 相对湿度 45 –65 % 28日龄以后,流过鸡背的风速 350- 500 FPM(1.78-2.5m/s) ?**风速超过2.5m/s就是不经济的,也不会对性能提高有好处。 最小通风 这个系统最佳的方式是横向通风。用在寒冷季

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