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奶牛MOET技术研究进展 　　【摘 要】根据我国国情来看，我国优质土地资源稀缺，高品质奶源地较少，若要提升我国优质牛奶产量，不能完全通过扩大生产与盲目进口国外优质种牛的方法来解决。本文对今年有关奶牛同期发情、超数排卵以及胚胎移植技术研究的相关报道进行了总结，对国内外国外有关奶牛在MOET技术中应用的方法与其效果进行了综述。 　　【关键词】奶牛 同期发情 超数排卵 胚胎移植 　　MOET（multiple ovulation and embryo transfer）技术就是超数排卵（multiple ovulation）和胚胎移植（embryo transfer）技术的简称，是上世纪七十年代才发展起来的生物高新技术。近3年来，家畜超数排卵和胚胎移植（MOET）技术的研究与应用取得了巨大的成果，目前在奶牛生产中已得到广泛应用，并且在奶牛生产上显著的繁育成效和良好的经济效益将会随着该技术的发展而日益表现出来。从50年代开始，许多国家为了加快家畜生产性能改良的步伐，纷纷建立了后裔测定育种体系，并主要在奶牛上得到了很好的应用。但是随着后裔测定选择的不断进行，单胎动物的母畜繁殖力低下成为限制进一步提高家畜遗传进展的主要因素。MOET技术则很好地打破了这一限制，通过超数排卵和胚胎移植，使母畜的繁殖力提高几十倍，为进一步提高家畜育种进程提供了一个新的技术保证。 　　1 MOET技术在国内外家畜育种中的发展概况 　　国外应用MOET技术发展的较早，自1951年胚胎移植牛诞生以来，这项技术发展得很快，1974年成立的国际胚胎移植协会（IETS），1976年牛的非手术胚胎移植成功，并得到推广应用。1977年开始进入商业化应用，13个国家成立了数百家商业性的胚胎移植公司。根据国际胚胎移植协会（IETS）的统计，1991年全世界移植牛胚胎总数为24073枚，到2000年全世界移植牛胚胎总数达到528540枚[1]，到2010年时达到590561枚[2]。根据IETS在2000年的统计，每头供体奶牛采得可用胚约为6枚，鲜胚妊娠率平均约为62%，冻胚妊娠率约为54%，而2010年时，每头供体奶牛采得可用胚约为6.1～6.7枚/次，妊娠率达58.2%[3]。 　　国外应用MOET技术，使优秀母牛资源得到了充分利用。应用MOET技术生产了大量后裔测定公牛，加拿大已占58%，美国、法国分别占50%。每年世界各国牛胚胎移植可能远超过35万头。其他家畜胚胎移植数量相对较少，全世界绵羊和山羊主要进出口的胚胎数量约为牛的5%～10%[4]。 　　我国在应用MOET技术选育高产黑白花奶牛的研究和建立中，西门塔尔牛开放育种核心体（ONBS）方面都取得了较大进展。在“八五”期间，由张沅[5]教授主持的国家科技攻关课题“应用MOET技术提高中国荷斯坦牛生产性能的研究”作为国家科技攻关专题，取得了突破性进展，在北京市中心良种场实施了MOET核心群育种方案，经过5年的努力，建立了由270余头优秀ET母牛组成的核心群。 　　2 奶牛超数排卵技术的研究状况 　　超数排卵就是在动物发情周期的一定阶段，通过外源激素刺激，提高血液中促性腺激素浓度，降低发育卵泡的闭锁，增加早期卵泡发育到高级阶段（成熟）卵泡的数量（即增加每次排卵的数量），使动物产多胎，并准确的按照预定的时间进行排卵，达到提高繁殖率的目的。 　　使用激素及方法：牛超数排卵使用的激素主要有促卵泡素（FSH）、孕马血清促性腺激素（PMSG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）等几种。使用前应根据母牛体重、超数排卵次数等情况，确定超数排卵所使用FSH剂量，一般体形较大的牛剂量大些，重复超数排卵的剂量也要适当提高。 　　韦家周[6]等人采用FSH-PGc方法进行超数排卵处理，对符合供体条件的优质澳洲荷斯坦奶牛肌肉注射FSH，2次/d，间隔12h，连续注射4d。剂量为：第1d每次肌肉注射4.0ml，以后每次逐渐减少 1.0ml，第4d则每次注射1.0ml。在肌肉注射FSH后的第3d上午同时肌肉注射0.6 mg PGc，并观察母牛发情情况；在肌肉注射PGc 48 h后进行第1次人工授精，隔12h再输精1次；第1次输精同时注射促排卵素3号（LHRH-A3 ） 50 g/头。不同月份对澳洲荷斯坦奶牛超数排卵效果的影响均不同。 　　吴志强[7]的“超数排卵法生产奶牛的效果”文中，其在超数排卵处理中，采用孕酮+FSH+PGF2a+BST法（Ⅰ）、促卵泡素（FSH）减量注射法（FSH+氯前列烯醇法）（Ⅱ）、FSH+PVP+PGF2a法（Ⅲ）三种处理模式，超数排卵处理共192头牛，计357头次，其中165头中进行了第2次超排处理。结果显示，总体而言超排成功率95.2%，头均获卵数9.95枚，头均获胚数6.35枚，共获得可用胚21