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第1节 生产与运作管理概论
主要内容
? 1 为什么要学习生产与运作管理
? 2 转换过程
? 3 服务产品
? 4 运作类型
? 5 生产与运作管理发展史
? 6 生产与运作管理面临的新挑战
第1节 生产与运作管理概论
1 为什么要学习POM？
? 企业是通过产品参与市场竞争的
? 生产活动是企业的最基本活动之一
? 运作管理为分析企业业务过程提供系统
的方法
? 运作管理的概念和方法广泛应用于企业
其他职能领域
? 运作管理提供诱人的发展机会
? 中国企业运作管理水平普遍较低，面临
着艰苦的挑战
Comparison in Productivity between
Chinese and Industrialized Countries’
Companies
120
100
1000$
80
60
Production / Labor
40
20
0
China USA Japan Germany
2 生产与运作管理定义
2-1 Transformation Process
Transformation
Input Output Customer
Process
Labor Goods
Facility Physical Service
Materials Location
Technology Education
Information Exchange
Storage etc.
2 生产与运作管理定义
2-2 Operations System
R
e Operations System
s
o
u Input Value adding
r
c
Transformation
e A B C
s Process
Hard Ware Soft Ware
C
u ? Technology ? Organization
s
t
o ? Facility ? Production Planning
m Output ? Capacity ? Inventory Control
e
r ? System Integration ? Quality Control
2 生产与运作管理定义
2-3 运作系统的构成要素
投入 转换过程 产出
生产与运作系统
? 生产系统的构成要素
? 人, 设备, 原材料, 技术, 计划与控制
( 5Ps )
? 劳动力, 设备, 材料, 技
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