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3.2熔化和凝固1.ppt
记录熔化时温度变化的图表 纵轴表示温度,横轴表示时间. 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图像。 熔化、凝固的应用 熔化吸热降温的应用: 通过本节课的学习,你有哪些收获和疑惑? 2. 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理的信息有 信息一:海波的初温为25℃; 信息二:_____________________________________; 信息三:__________________________________________. 海波是晶体 海波的熔点是48℃ * 二 熔化和凝固 自然界中的物质,通常以固态、液态、气态三种形式存在。 随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。 我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。 你还知道哪些物态变化的实例,请说出来与大家一同分享。 你能将下列物态变化分类吗? 春天,冰雪消融 冬天,水结成冰 炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油 红烧鱼的鱼汤结成冻 火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石 熔化 液态 固态 液态 固态 凝固 你知道蜡和冰的熔化过程吗?请把结果说出来与大家一同分享。 物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?吸热还是放热? 提出问题 你的猜想与假设 铁架台 石棉网 烧杯和水 试管(内装蜡或海波) 温度计 酒精灯 实验器材 实验器材 酒精灯的使用 用外焰加热 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 器材组装 思考 讨论 1、教材的实验装置为什么要将试管放到烧杯的水中加热? 2、直接将装海波和蜡块的试管放到酒精灯上加热行不行? 3、实验中需要记录那些数据? 如何记录? 状态 温度/ ℃ 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/ 分 熔 化 过 程 记 录 表 1、3、5组做海波熔化实验 2、4、6组做蜡熔化实验 海波的熔化 蜡的熔化 分析论证 ,根据对实验数据的整理和分析,总结熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点. 液 54 7 液 固液 固液 固液 固 固 状态 51 48 48 48 45 40 温度(℃) 6 5 4 3 2 1 时间(分) 液 液 更软 变软 变形 固 固 状态 56 52 48 47 45 41 35 温度(℃) 7 6 5 4 3 2 1 时间(分) 海波的熔化 蜡的熔化 0 2 4 6 8 10 12 14 20 30 40 50 60 70 80 熔化图像 温度 ℃ 时间/分 3、BC段,海波与蜡各是什么状态?温度是否变化? 4、CD段,海波与蜡各是什么状态?温度怎样变化? 2、AB段曲线对应的一段时间内,海波与蜡各是什么状态?温度怎样变化? 1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点? 温度℃ 20 30 40 50 60 70 80 0 2 4 6 8 10 12 时间/分 30 35 40 45 50 55 60 0 2 4 6 8 10 12 海波的熔化图像(图1) 蜡的熔化图像(图2) A B C D A B C D 海波的熔化条件 在一定温度下熔化 熔化时吸热 蜡的熔化条件 熔化时吸热 没有固定的熔化温度 熔化时温度变化规律 吸热温度不变 熔化时温度变化规律 吸热温度升高 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 固体物质分类 晶体:具有一定熔化温度的物体 非晶体:没有一定熔化温度的物体 熔点—— 晶体熔化时的温度 熔化时要吸热 温度不变(晶体) 温度不断上升(非晶体) 评估与交流 1、你的猜想与探究结果一致么? 2、回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误? 3、探究过程发现新问题了吗? 4、你有更好的实验方案吗?你设计的方案有何不足?如何改进会更呢? 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同?如果不同,怎样解释? 海波的凝固 蜡的凝固 观察凝固过程 凝固是熔化的逆过程,请同 学们结合图4.2-5试着总结出晶 体与非晶体的凝固特征。 晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固 GH FG EF 温度变化 吸放热 状态 固态 固液共存 液态 放热 放热 放热 降低 降低 不变 放出热量 温度不断降低 凝固点——晶体凝固时的温度。 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60
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