食品安全调查答辩课件.pptVIP

杭州食品安全 调查报告 方俊皓 叶知舟 苏禹聪 陈丹薇 团队概况 团队名称：“杭州食品安全调查小组” 实践团队队员： 方俊皓 叶知舟 苏禹聪 陈丹薇 百姓不仅食要美味，更注重吃的安全，吃的放心。然而，三鹿奶粉余波未平，瘦肉精事件一波又起，蔬菜水果中的剧毒农药残留、病死肉注水肉和食品中滥用添加剂等接连发生的食品安全事故，成了人们生活中挥之不去的阴影。《食品安全法》2009年6月1日起取代《食品卫生法》开始实施，从“卫生”到“安全”，两个字的改变，表明从中国食品安全监管观念到监管模式的转变。 （一）活动背景： 《食品安全法》新看点 一、设立食品安全委员会 二、统一食品国家安全标准 三、建食品安全风险监测评估制度 四、取消食品“免检制度” 五、对“问题食品”实行召回制度 六、权益受损消费者可要求十倍赔偿 七、民事赔偿优先 八、“问题食品”代言者承担连带责任 九、保健食品宣传不得涉及治疗功能 十、规范食品添加剂使用 关于市场上保健品调查： 杭州市食品药品监督管理局近期公布的 ?合格的保健品 前八名 关于市场上保健品调查 杭州市食品药品监督管理局近期公布的 ?不合格的保健品 前八名 （二）工作任务： （1）宣讲2009年国务院办公厅下发的《食品安全法》及近年来党和国家有食品安全的政策、决定，帮助基层干部、百姓对国家有关政策的了解，使之认识到“食品安全法”只是手段，最终目的是通过法律来约束和制约食品生产，保护消费者的合法利益； （二）工作任务： （2）统一食品国家安全标准，取消食品“免检制度” ，对“问题食品”实行召回制度，权益受损消费者可要求十倍赔偿，民事赔偿优先，“问题食品”代言者承担连带责任，保健食品宣传不得涉及治疗功能，规范食品添加剂使用等新法律的规定，在日后的生产生活中，企业和政府是如何看待这一规定等问题进行社会考察和研究。 （二）工作任务： （3）走访食品生产企业，包括餐饮业，参观食品生产过程，听取食品生产企业的意见，探讨食品今后的出路及第三产业可持续发展问题。 （三）、实践内容及课题研究： （1）实践地点：浙江杭州。（包括杭州城区、郊区 县市及农村） 1、政府走访：走访相关政府部门、食品药品监督局、各市区工商局等，采访相关负责人； 沈建国：杭州食品药品监督管理局办公室主任助理 黄惠芳：杭州食品药品监察稽查支队办公室主任 （2）实践内容： 2、走访企业：大中小型食品企业走访及调查；《食品安全法》的颁布对商家在生产上改变的考察； （2）实践内容： 3、市场调查：发放调查表 发放调查表50份 有效调查表36份 （2）实践内容： 在本次的调查问卷中，接受我们采访的对象中，在机关就职的人数占11﹪，事业单位工作人员占15﹪，企业工作人员占22﹪，个体工商业者占12﹪，农民占10﹪，学生占16﹪，其他从业人员占14﹪，由此分析，本次调查受访者所就职行业分布比较合理。 我们调查表的统计结论： 在本次的调查问卷中，接受我们采访的对象中，20周岁一下的受访者占到了12﹪，20岁到30岁之间的受访者占到了17﹪，30岁到40岁的受访者占到了32﹪，40岁以上的受访者占到了38﹪，由此分析，在本次调查中，30岁以上人数占到了一半以上，青少年所占比例相对较低。 4、消费者调查：调研百姓生活现状，倾听百姓心声 （2）实践内容： 八、经费预算 学校——市区车费=96 Thank you！