第一章种子的形成与植物学分类.ppt

第一节 双受精作用及种子的形成和发育 一、胚珠的组成、发育与类型 1、胚珠的组成和发育 一个发育成熟的胚珠，由珠心、珠被、珠孔、珠柄和合点等几部分组成 胚珠起生于子房内壁的腹缝线上，首先，此处内表皮下的一些细胞进行分裂产生突起，形成胚珠原基，原基的前端成为珠心，基部分化为珠柄。随后，珠心基部表皮层细胞分裂较快，产生一环状突起，并向上扩展成为珠被，逐渐将珠心包围，仅在珠心前端留一小孔，称珠孔。胚珠通常具一层或两层珠被。珠柄与心皮直接相连，心皮维管束通过珠柄进入胚珠。维管束进入之处，即胚珠基部珠被、珠心、和珠柄愈合的部位，叫做合点。 2、胚珠的类型 不同植物的胚珠，在生长发育时，由于胚珠各组成部分生长速度上的差异，从而形成不同的胚珠类型。 A、直生型 胡椒、荞麦等。 B、倒生型 稻、麦、瓜等。 C、横生型 棉葵、毛茛等。 D、弯生型 柑橘、油菜、豆类等。 E、曲生型 泽泻、花阑等。 F、拳卷型 仙人掌等。 二、胚囊的发育和结构 三、双受精过程 雌雄性细胞（即卵细胞和精子）互相融合的过程，称为受精。被子植物受精过程中，其中一个精细胞与卵细胞融合，另外一个精细胞与中央细胞的两个极核融合，这种受精的现象称双受精。 1、传粉后，落在柱头上的花粉粒首先与柱头互相识别。 2、花粉管穿过柱头沿着花柱想子房延伸，在中空花柱中，常沿着花柱道表面的分泌物生长，在实心花柱中，常沿着细胞间隙或者细胞壁与质膜之间向前生长。 3、花粉管通过花柱，进入子房直达胚珠，然后经珠孔进入珠心，最后达到胚囊。 在这个过程中，一个精子与卵细胞融合，形成受精卵即合子最后形成胚，另一个精子与中央细胞的两个极核融合最后形成胚囊。 卵细胞+1个精子 合子 胚 胚珠 极核（2个)+1个精子 初生胚乳核 胚乳 种子 珠被（被受精所刺激） 种皮 四、种子的发育和形成 1、胚的发育 卵细胞受精后，合子经过一定的时间的休眠后开始发育。 双子叶植物胚的发育 以荠菜为例 单子叶植物胚的发育 以小麦为代表 2、胚乳的发育 核型胚乳发育 细胞型胚乳发育 沼生目型胚乳的发育 五、? 果实的发育和结构 开花、传粉、受精之后，花的各部分发生了不同的变化：胚珠发育成为种子，子房发育成为果实，花萼枯萎或宿存，花瓣、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱均凋谢枯萎。 第二节 种子的一般形态和构造 一、种子的外部特性 1、种子的形状：有圆（球）、椭圆、肾、纺锤、三棱、卵、扁卵、盾、螺旋等形。 2、种子的表面形状： 3、种子的颜色：种子因存在不同的色素而呈现各种颜色。 4、种子的大小：不同植物的种子大小差异极悬殊，既使同一作物不同品种种子大小差异也很大，且易受环境条件影响。 二、?种子的形态构造 (1)发芽口 ：又称种孔，是珠孔的遗迹，位置正对着胚根的尖端，种子萌发时胚根由此伸出。 (2)脐： 种子成熟后从珠柄上脱落时的疤痕。 种子均有种脐，尤以豆类最明显。种脐的形状、颜色、凹凸因植物种类、品种而不同。 (3)脐褥或脐冠 ：有些植物的种子，从珠柄脱落时，珠柄的残片附着在脐上，这种附着物称为脐褥或脐冠，如蚕豆、扁豆等。 (4)脐条 又称种脊或种脉，它是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹。 (5)内脐 脐条的终点部位(亦即维管束的末端)，是胚珠时期合点遗迹 。通常稍呈突起状，在豆类和棉花的种子上可看得比较清楚。 2、胚 ? ? 胚是种子最主要的部分,由受精卵发育而成的幼小植物体.一般可分为胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。 (1)胚芽 长成地上部分，它是叶、茎的原始体，位于胚轴的上端，它的顶部就是茎的生长点。 (2)胚轴 又称胚茎，是连接胚芽和胚根的过渡部分。 ? (3)胚根 长成地下部分，又称幼根，在胚轴下面，为植物未发育的初生根，有一条或多条。 (4)子叶 即种胚的幼叶，具一片(单子叶植物称内子叶，子叶盘或盾片)、两片(双子叶植物)或多片(裸子植物)。 3、胚乳? ? 贮藏营养，对幼苗健壮程度有着重要的影响? ? 外胚乳----由珠心层细胞直接发育而成；? ? 内胚乳----由受精极核细胞发育而成。 4、多胚和无胚现象 通常每颗种子只有一个胚，但有时可发现同一颗种子里包含着2个或2个以