有机化学课程标准.doc

有机化学课程标准 课程编码：060254 课程类别： 专业基础课 适用专业：化学制药技术 授课单位： 化学工程系 学时：72 编写执笔人及编写日期：王丽君 2010-6-26 学分：4 审定负责人及审定日期： 1、课程定位和设计思路 1. 1课程性质与作用 课程的性质 本课程是三年制高职院校化学制药技术专业的一门专业基础课程，属于专业必修课。 课程的作用 本课程的功能是通过课堂教学和实践教学相结合，使学生，最终能够掌握基本方法完成产品的培养科学的思维方法，灵活运用知识的能力，实验操作能力，使学生具有较强的发现问题、分析问题、解决问题的能力，具有毕业后直接上岗的。 1.2课程基本理念 本课程强调对学生职业岗位能力的培养和职业素养的养成，针对不同环节，采用恰当的教学方法，有意识、有步骤地将职业能力的训练和职业素养的养成融入到实际的教学过程中。 本课程分为七项知识模块，以十八项工作任务为载体组织和完成教学内容，利用多媒体教学手段讲授相关理论知识，以引导的方式结合具体任务的实施，使学生学会有机物的制备、分离、提纯等方法。具备检测有机物的基本能力，学会整个实训过程的操作、检查和评估。使学生具备较强的动手能力、方法能力和社会能力。 1.3课程设计思路 《有机化学》学习领域的设计思路是依据专业能力目标、方法能力目标、社会能力目标，将学习领域划分为七个知识模块。应用多媒体手段辅助，以十八项任务为驱动载体，使学生具备基本有机化合物的检测能力、有机合成的操作能力，实训设备的安装和检查能力。 具体的学习情景如下： 学 习 情 景 参考 学时 知识模块 情景描述 1．烃 以工作任务为载体，通过化工原料二氯甲烷的合成、乙基化试剂氯乙烷的合成、除去汽油中少量的乙烯、乙炔的制备、鉴别及应用、溴苯的合成5项具体任务为驱动，引导讲授与任务相关的有机化合物的结构、分类、烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃和芳烃的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论20 实训4 2．含卤 衍生物 以氯代烷的合成为具体任务驱动，引导讲授与本工作任务相关的卤代烷的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论6 实训4 3．含氧 衍生物 以含氧衍生物的合成、鉴别及应用为工作载体，通过实施十二烷基硫酸钠的合成、苯甲醚的合成、正丁醚的合成、鉴别及应用、苯乙酮的合成、鉴别及应用、己二酸的合成及应用、乙酸乙酯的合成及应用为具体任务驱动，引导讲授与工作任务相关的醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及羧酸衍生物的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论24 实训12 4．含氮 衍生物 以含氮化合物的合成、提纯及鉴别为工作载体，通过实施苯胺的合成、乙酰苯胺的合成及提纯、丁腈的合成及应用为具体任务驱动，引导讲授与工作任务相关的硝基化合物、胺、腈的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论6 实训8 5．杂环 化合物 以茶叶中提取咖啡因工作任务为载体，引导讲授与本工作任务相关的硝基化合物、胺、重氮化合物和偶氮化合物、腈的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论4 实训4 6．含碳 衍生物 以单糖、二糖、多糖的鉴别及应用为工作载体，引导讲授与本工作任务相关的含碳化合物的命名、结构、物理性质、化学性质、制备及化学性质的应用，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力，实训装置的正确安装、操作及检查能力。 理论4 实训2 7．氨基酸 和蛋白质 以氨基酸的鉴别及应用为工作载体，引导讲授与本工作任务相关的氨基酸、肽、蛋白质的结构、化学性质，训练学生应用化学性质解决实际问题的能力。 理论2 实训2 对应异构知识占4课时，机动2课时。 本门课程理论学时为74，学分为4。?实训36学时。 2、课程目标 本课程通过7个知识模块，18项工作任务的实施，利用多媒体教学手段讲授相关理论知识，以引导方式结合具体任务的实施，使学生掌握有机化合物的性质、学会有机化合物的