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猜一猜它们是什么生物？ * 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 ㈠创设情境 导入新课 1、集合体 2、小，光滑粘稠 粗糙干燥； 大，绒毛状、絮状、蜘蛛网状， 红、褐、绿 3、形态 大小 顡色 4、⑴配制培养基 ⑵高温灭菌（冷却） ⑶接种 ⑷恒温培养 5、土壤中 、水里、空气， 分布广泛 ㈡学案引导 自主学习 （见学案） 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 什么是菌落 ㈢合作探究 点拨升华 探究点一 观察菌落 真菌的菌落 细菌的菌落 ㈢合作探究 点拨升华 探究点一 观察菌落 1、比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态 真菌： 小、 大、 大多色浅， 有红、褐、绿、黑、黄等颜色。 绒毛状、絮状、或蜘蛛状。 表面或黏滑或粗糙干 燥。 细菌： ㈢合作探究 点拨升华 探究点一 观察菌落 细菌菌落和真菌菌落区别 大小 形状 颜色 细菌菌落 真菌菌落 小 大 大多数光滑粘稠或干燥粗糙 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 白或黄或红，色浅 红,褐,绿,黑,黄 ㈢合作探究 点拨升华 探究点一 观察菌落 培养细菌和真菌的一般方法： 1、配制含有营养物质的培养基 2、将培养基进行高温灭菌 3、接种 4、提供适宜温度培养 科学方法 ㈢合作探究 点拨升华 探究点一 观察菌落 探究：检验不同环境中的细菌和真菌 问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？ ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 探究思路： 如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？ 材料用具： 两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜 探究：检验不同环境中的细菌和真菌 ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了! 有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢? 要问老师怎样配制培养基. 应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照? 检验不同环境中的细菌和真菌 探究 提示： 1、没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？ 2、在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。 3、为什么要有两套装培养基的培养皿，各有什么作用？ 探究 检验不同环境中的细菌和真菌 4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌。 5、放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？ 6、设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。 检验不同环境中的细菌和真菌 探究 讨 论 1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 2、提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 讨 论 ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 3、通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？ 细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 讨 论 ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 4、什么 环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？ 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。 讨 论 ㈢合作探究 点拨升华 探究点二 细菌和真菌的分布 细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 土壤 水体 空气 工农业产品