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一、茎的基本形态 二、茎尖及其发育 三、茎的解剖结构 四、茎的生理功能 五、茎的变态 重要的概念 枝或枝条 草本植物、木本植物 节、节间 叶痕 维管束痕 枝痕 芽鳞痕 二、茎尖及其发育 (一)茎的顶端分生组织 茎尖的结构和根尖相同,都具有顶端分生组织,但它的外面没有类似根冠的结构,而由许多幼叶紧紧包住,起保护作用,同时由于茎顶端分生组织的活动产生叶原基和芽原基,使茎尖的结构比根尖更为复杂。 (二)原套-原体学说 要点: 1. 被子植物茎顶端原分生组织是由原套和原体两个部分组成的。 原套:包被在外周的一层或几层细胞层,这些细胞通常进行垂周分裂。 原体:原套所包被的一团细胞,能进行各个方向的分裂。 (二)原套-原体学说 2. 双子叶植物的原套通常由两层细胞所组成的。 单子叶植物的原套通常由一层细胞所组成。 3. 原套的细胞以后发育成为原表皮层。 原体的细胞以后发育成为基本分生组织和原形成层。 (三)叶和芽的起源 1. 叶的起源 由叶原基发育而来。 2. 芽的起源 胚芽将来发育形成主芽 腋芽原基将来发育形成侧芽。 叶原基和芽原基在顶端分生组织的表面发生,这种起源方式叫外起源。 三、茎的解剖结构 初生结构 茎顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞,经过生长、分化,使茎不断地伸长,这种伸长生长叫初生生长,形成的组织叫初生结构。 (二)双子叶植物茎的次生结构 1. 茎的次生生长和次生结构的概念 多数双子叶植物在出生生长的基础上,还有维管形成层的产生和活动,它们的活动使得茎不断地增粗。这种增粗生长就叫茎的次生生长。 在次生生长中产生的次生维管组织和周皮叫茎的次生结构。 2. 茎的次生结构 【1】维管形成层的来源及活动 (1)来源:由束中形成层和束间形成层共同形成。 A. 束中形成层的产生 B. 束间形成层的产生 (2)活动 A. 主要进行切向分裂 a. 产生次生韧皮部和次生木质部 b. 产生维管射线 木射线 韧皮射线 纺锤状原始细胞、射线原始细胞 (2) 活动 B. 径向分裂 C. 斜垂周分裂 D. 进行横分裂或侧向分裂 作业 比较髓射线与维管射线的区别? (3)次生韧皮部 1. 筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞,还有韧皮射线 2. 石细胞或分泌结构 (4)次生木质部 A. 结构特点(与初生木质部比较) B. 次生木质部的三种切面 横切面 切向切面 径向切面 C. 年轮及其形成 早材或春材 晚材或夏材 D. 边材和心材 【2】木栓形成层的产生及活动 (1)产生 (2)活动 (3)皮孔 (4)树皮 广义 狭义:干树皮、落皮层 (三)裸子植物茎的结构 1. 与双子叶木本植物茎的相似点 2. 与双子叶木本植物茎的相异点 和双子叶植物茎的相似点 初生结构也有表皮、皮层和维管柱之分,在初生生长的基础上,也有维管形成层及木栓形成层的产生及活动。因此,它也有次生生长和次生结构。在次生木质部上,也具有明显的年轮。 和双子叶植物茎的相异点 (1)木质部(裸子植物) A.无导管,具有管胞,通过管胞输导水分、无机盐 B.无木纤维,因此管胞兼有支持作用 C.木薄壁细胞量很少 D.木材结构均一,这种材称无孔材 E.木质部通常有树脂道(松柏类) F.木质部里的木射线大多是单列的,而双子叶植物的茎为单列、双列。 和双子叶植物茎的相异点 (2)韧皮部 A.无筛管,伴胞,而有筛胞,通过筛胞输送同化产物 B.无韧皮纤维 C.无韧皮薄壁细胞 D.韧皮部里有树脂道(松柏类) E.韧皮射线大多是单列的,而双子叶植物的茎为单列、双列。 (四)单子叶植物茎的特点 (一)地上茎的变态 1. 叶状茎 2. 茎卷须 3. 枝刺 4. 肉质茎 (二)地下茎的变态 1. 根状茎 2. 块茎 3. 球茎 4. 鳞茎 心材与边材 ???????????????????? ? ???????????????????? ? ???????????????????? 在树干的横切面上靠近树皮部分的木材是近几年形成的次生木质部,颜色较浅,只有活的木薄壁组织,有效地担负输导和贮藏的功能,称为边材。 靠近中央部分的木材,是较老的次生木质部,丧失了输导和贮藏的功能,这部分细胞颜色一般较深,养料和氧气进入都比较困难,引起生活细胞的衰老和死亡,称为心材。 1.单子叶植物茎的结构 禾本科植物茎的共同特点是维管束散生分布,没有皮层和中柱的界限,由表皮、基本组织、机械组织和维管束四个部分组成。 (1)表皮 ????表皮由长细胞、短细胞和气孔器有规律地排列而成。长细胞是构成表皮的主要成分。含有栓化细胞壁的短细胞,称为栓细胞;含有大量二氧化硅的短
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