2017创新设计一轮复习限时训练40.docVIP

第40讲　植物组织培养及酶的应用 (时间：15分钟) 1.为探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果，其同学按如表所示步骤进行实验。 ①给烧杯编号 1号烧杯 2号烧杯 3号烧杯 ②注入自来水 500 mL 500 mL 500 mL ③加入物质(等量且污染程度相同) 奶渍布 奶渍布 奶渍布 ④控制水温 37 ℃ 80 ℃ 37 ℃ ⑤加入洗衣粉(等量) 蛋白酶洗衣粉 蛋白酶洗衣粉 脂肪酶洗衣粉 ⑥用玻璃棒搅拌 5 min 5 min 5 min ⑦观察实验现象 污物消失 污物仍存在 污物仍存在 请分析后回答： (1)本实验的变量为____________。 (2)实验结果说明，酶具有____，其活性还受________的影响。 (3)通过以上实验可知，蛋白质类织物________(填“能”或“不能”)用加蛋白酶的洗衣粉洗涤。 答案　(1)酶的种类和温度　(2)专一性　温度　(3)不能 2.(2015·吉林实验中学二模)下图表示植物分化、脱分化和再分化过程及其关系。试回答相关问题： (1)离________过程。在此过程中除了需要各种无机营养物质外，还需要在培养基中加入各种有机营养物质如氨基酸、维生素、________(某种糖类)等，以及植物激素________和________。 (2)愈伤组织通过②过程形成的胚状体除了有体细胞胚外，还有________胚。培养过程中，如果花药开裂释放出胚状体，必须尽________。 (3)图中“单倍体性细胞”是正常植物体经________形成的。从小孢子母细胞到成熟花粉的发育过程中一共经历了________次有丝分裂，一般来说应该选择有丝分裂________(前、后)的小孢子进行花粉离体培养。 解析　(1)高度分化的细胞要通过脱分化的过程才能变成愈伤组织，在植物组织培养过程中需要添加“两酸、两素”以及蔗糖和氨基酸。(2)愈伤组织可3)“单倍体性细胞”是指细胞中含有正常体细胞一半染色体数目，所以该细胞是由减数分裂过程形成的；一个小孢子母细胞经减数分裂形成四个小孢子，每个小孢子中的细胞核经一次有丝分裂形成一个营养核和一个生殖细胞核，生殖细胞核再经一次有丝分裂形成两个精子。一般来说应该选择有丝分裂前的小孢子进行花粉离体培养。 答案　(1)脱分化　蔗糖　生长素　细胞分2)花粉　分开　(3)减数分裂　2　前 3.(2015·西安三模)下图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程，请据图回答下面的问题。 (1)对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养，其原因是____________；对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于________期。为确定该花粉是否处于该时期，最常用的方法是________。 (2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素，常用的植物激素有____________。 (3)两种植物组织培养都需要接种，在进行接种时应注意________。 ①接种室要消毒　②只要戴口罩，操作时便可说话　③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡，取出用无菌水冲洗后，再用0.1%的氯化汞溶液消毒，并用无菌水冲洗干净　④接种操作要在酒精灯火焰旁进行　⑤接种完毕应立即盖好瓶盖 A.①②③④⑤ B.①②③④ C.①③④⑤ D.②③④⑤ (4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过________阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于________________________。 (5)图中的B过程都需要________，因为愈伤组织形成幼小植物后，植物需要叶绿素进行光合作用。 答案　(1)生长旺盛的嫩枝生理状况好，容易诱导脱分化和再分化　单核　醋酸洋红法　(2)细胞分裂素和生长素 (3)C　(4)胚状体　培养基中激素的种类及其浓度配比　(5)光照 4.果胶酶能够分解植物细胞之间的果胶，使榨取果汁变得更容易，果胶被分解后，浑浊的果汁会变得澄清。现有磨浆机、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液等实验材料及试剂，下表是某小组利用上述材料进行的有关实验(“/”表示不加)。请回答下列问题： 编号 项目 试管 甲 乙 丙 丁 1 在试管中加入苹果泥 2 mL 2 mL 2 mL 2 mL 2 ① 2 mL / 2 mL 2 mL 3 加入不同的液体 2 mL蒸馏水 4 mL蒸馏水 2 mL盐酸 2 mL氢氧化钠 4 摇匀，恒温处理 15分钟 15分钟 15分钟 15分钟 (1)表中①处的内容是____________________________。 (2)若要验证果胶酶的作用，应把__两个试管同时取出并过滤相同时间，观察并比较，预期的