第一节 细胞膜课件.pptVIP

自由扩散 协助扩散 被动运输 主动运输 物质出入细胞膜的三种方式 运输方式 自由扩散 协助扩散 主动运输 方 向 载 体 能 量 从高浓度向低浓度 从低浓度向高浓度 不需要 需 要 不需要 不需要 需 要 需 要 被动运输 分析的物质 离子的浓度 K+ Cl— 海水 0.01 0.50 植物细胞 0.59 0.04 有人分析了某种海洋植物细胞和海水中的钾离子和氯离子的浓度，所得数据如下表： 该植物从海水中吸收K+ 的方式为主动运输 该植物从海水中吸收K+ 或Cl— 具有选择性，体现了细胞膜是一种选择透过性膜 主动运输的意义 是物质进出活细胞的主要方式，它普遍存 在于各类生物的细胞中，能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收营养物质，排出代谢产生的废物和对细胞有害的物质。 细胞膜功能特性： 选择透过性 实验：活细胞的选择透过性 实验方法 1、将红甜菜一分为二，分别放入两只烧杯A和B中； 2、A中加冷水并搅拌，B中加开水，也搅拌； 3、观察A和B中水溶液的颜色变化 4、结论： 只有活细胞才具有选择透过性功能 问题五：为什么说选择透过性是活细胞的功能特点？ 总结 一、细胞膜的化学成分：主要是蛋白质和磷脂 二、细胞膜的结构： 结构特点：流动性 三、细胞膜的功能： 1、保护 2、控制物质交换、信息交流 功能(生理)特点:选择透过性 四、物质出入细胞的主要方式： 1、自由扩散 2、协助扩散 3、主动运输 　　知识巩固1、构成细胞膜的物质是：　　　　　　　　　　　〔　　〕（A）蛋白质分子和磷酸分子； （B）蛋白质分子和核酸分子；（C）蛋白质分子和磷脂分子； （D）脂类分子和糖分子。 2、细胞膜的结构特点是：　　　　　　　　　　　〔　　〕（A）构成细胞膜的磷脂分子可以运动； 　　　　　 （B）构成细胞膜的蛋白质分子可以运动；（C）构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的；（D）构成细胞膜磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动。3、细胞膜的功能特性是：　　　　　　　　　　　〔　　〕（A）具有一定的流动性； （B）有保护细胞内部的作用；（C）一种半透性膜； 　　（D）一种选择透过性膜。 C D D 3、大分子和颗粒性物质的跨膜运输 （1）胞吞 （2）胞吐 胞吞： 大分子物质和颗粒性物质附着在细胞膜上，由细胞膜 内陷形成小囊，这些物质就被包入小囊内，然后，小囊从 细胞膜上脱离下来形成小囊泡，进入细胞内部，这种现象 叫做内吞作用。 胞吐： 有些物质在细胞膜内被一层膜所包围，形成小囊泡， 囊泡膜与细胞膜融合在一起，小囊泡逐渐移到细胞表面， 并且向细胞外张开，使内涵物质排出细胞外，这种现象 叫做外排作用。 小 结 1.细胞膜的组成成分： 2.细胞膜的基本骨架： 3.细胞膜的结构特点： 4.物质进出细胞膜的主要方式： 细胞膜的功能特点是什么： 磷脂分子的运动 1、侧向扩散 、2、旋转运动、3、摆动运动、 4、伸缩震荡、 5、翻转运动、6、旋转异构 膜脂分子的运动 1. 侧向扩散：同一平面上相邻的脂分子交换位置（图4-15）。 2. 旋转运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行快速旋转。 3. 摆动运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行左右摆动。 4. 伸缩震荡：脂肪酸链沿着与纵轴进行伸缩震荡运动。 5. 翻转运动：膜脂分子从脂双层的一层翻转到另一层。是在翻转酶（flippase）的催化下完成。 6. 旋转异构：脂肪酸链围绕C-C键旋转，导致异构化运动。 * 第三章 生命的结构基础 认识细胞 红细胞 叶下表皮细胞及气孔 神经细胞 草履虫（单细胞生物） ① ② ③ 第一节 细胞膜 一、细胞膜的化学成分 二、细胞膜的结构 三、细胞膜的功能 探 究过 程 问题一:组成细胞膜的化学成分有哪些? 1 .1895年， E. Overton 发现凡是溶于脂类的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂类的物质不易透过细胞膜。1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂类中的溶解度有关。 你认为细胞膜的化学成分中含有什么物质？ 脂类 探 究过 程 问题一:组成细胞膜的化学成分有哪些？ 蛋白质 你认为组成细胞膜的化合物中还有什么？ 2、科学家将膜从红细胞中分离出来进行分析，研究中发现：若用脂质溶剂处理细胞， 发现细胞膜被溶解，若用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构。 蛋白酶能水解蛋白质 细胞膜的化学成分: 磷脂、蛋白质 磷脂分子结构 亲水头部 疏水