九年级上册化学笔记.docVIP

第一单元：走进物质世界 课题1：物质的变化与性质 观察实验的方法是：重点观察试剂颜色、气味、状态在实验前后的变化。 实验现象描述的三忌： ①、把将生成物名称当作实验现象来描述。 ②、脱离实验实际。 ③、片面描述实验现象。 观察实验分三个阶段：变化前、变化时、变化后。 【“物理、化学”的变化和性质 】 物理变化：没有生成其他物质的变化。 化学变化：生成新物质的变化，又叫做化学反应。 */化学变化伴随哪些现象？ 有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀。还伴随能量的变化，表现为：吸热、放热、发光。 ?物理变化和化学变化 *区别：有无新物质生成。 *联系：化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。 *判断：有无其他物质生成。 化学变化表示方法：文字表达式： ?例如：硫酸铜+（读作：和）氢氧化铜→（读作：生成）氢氧化铜+硫酸钠 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。【通常情况下研究物质的物理性质有：物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点（液体的沸点随压强的增大而增大）、密度。】 二者区分依据和判别依据：是否通过化学变化来表现。 区别：性质是物质固有的属性，变化是一个过程。（描述性质一般用：可以、能够、容易、和不能、不容易、不可以等。） 区别：性质是物质固有的属性，变化是一个过程。 （描述性质一般用：可以、能够、容易、和不能、不容易、不可以等。） 联系：变化体现性质，性质决定变化 总结：物质的性质和变化 * 科学探究的基本环节：提出问题→猜想与假设→制定计划→进行试验→收集证据（实验、查资料、实地调查）→解释与结论→反思与评价→表达交流 ★正确的闻气体的方法：闻气体是应该小心，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体进入鼻孔，不能直接凑到容器口闻气体的气味。 ?实验：区分二氧化碳和氧气： 现象：燃着的木条深入二氧化碳中，木条熄灭。 带火星的木条深入氧气，木条复燃。 结论：二氧化碳不支持燃烧，氧气支持燃烧，两种气体本身不燃烧，无可燃性。 性质决定用途：物质组成的结构决定物质的性质，性质决定物质变化规律。 课题2：化学是一门以实验为基础的科学 实验： ① 蜡烛极其燃烧的探究 （点燃前）现象：通常为乳白色，圆柱状固体，手感滑腻，由烛芯和石蜡组成。 用小刀切下一部分放在水中，石蜡会浮在水面上。 结论：质软，密度比水大，不溶于水。 （点燃时）现象：石蜡融化，之后燃烧产生明快亮的火焰并放出大量的热，火焰的中心部分较暗，两侧较亮，并有黑烟产生。 结论： （熄灭时）现象：熄灭时有白烟点燃白烟进而引燃蜡烛。 结论：蜡烛燃烧是石蜡蒸汽在燃烧。 附加： ?对蜡烛火焰的探究： 现象：火柴梗平放入火焰中约一秒，中心部分颜色几乎没变，向两侧逐渐变黑。 结论：中部温度较低，向两侧逐渐温度变高。[T-1] （火柴分层，由内到外依次是：焰心，内焰，外焰，其中外焰温度最高） ?探究生成物： 现象：①、干冷的烧杯罩到火焰上方，烧杯内壁形成水雾。[T-2] ②、将内壁涂有澄清的石灰水，变浑浊。 点燃结论： 点燃 石蜡+氧气 水+二氧化碳 化学学习的特点： ①关注物质的性质 ②关注物质的变化 ③关注物质的变化过程及其伴有现象。 实验： 实验过程：用排水法收集两瓶人呼出的气体，取两个空集气瓶，其中为空气。 *步骤1：向1瓶空气和1瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清石灰水，震荡。 现象：呼出的集气瓶内的澄清石灰水变浑浊，空气瓶内的澄清石灰水不变。 结论：呼出的气体中含有二氧化碳比吸入空气中多。 * 步骤2：将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中。 现象：吸入空气中木条比呼出气体木条燃烧时间长。 结论：空气中含氧气量多，呼出气体中含氧气量少。 *步骤3、取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气。 现象：玻璃片上有水雾。 结论：呼出的气体中含水量大，空气中水蒸气少。 课时3：走进化学实验室 一、药品的取用原则： （1）取用药品遵守“三不”原则：不能用手接触药品，不能品尝药品的味道，不要把鼻子凑到容器口去闻药品气味（应用招气入鼻法）。（2）药品没有具体说明取用量时，一般按最少量取用：液体取1-2毫升，固体只需盖满试管底部。（3）用剩