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[2017年整理]古巴朗姆酒的历史
PAGE PAGE 2 古巴朗姆酒的历史 古巴朗姆酒是古巴的一种传统饮料,朗姆酒是属于天然产品,是由酿酒大师用甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶之后,经过多年的精心酿制而成。朗姆酒含有一股独特的、无与伦比的口味,是古巴人喜欢喝的一种饮料,在国际市场上也获得了广泛的欢迎。朗姆酒的整个生产过程由原料的精心挑选,到生产酒精的蒸馏,乃至甘蔗烧酒的陈酿,层层都把关极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的,有几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38%和40%,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。 ???? 朗姆酒可以直接饮用,也可以与其它饮料混合成鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。 世界上朗姆酒的原产地在古巴 。它在生产中保留的传统的工艺,并且代代相传,一直保留至今。 朗姆酒的由来 哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango岛上寻找的金子。???? 在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句把切下的制糖甘蔗一个个小节种在土里后就会长成一大片。古巴的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长,制糖甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。 ???? 印地安人榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚。随后有了蓄力(马和牛)作为动力的制糖作坊,后来又有进一步使用大功率水力设备的制糖厂,最后是现代化的制糖厂。1539年在卡罗斯的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品,如白糖、粗糖、纯白糖、精制白糖、浮渣、精炼浮渣、蔗糖桨、蔗糖蜜等。 法国传教士拉巴(1663-1738)看到岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和部分居民,用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。其中依弗朗西斯、德雷克最为出名,是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖。 ??? 古巴人说的甘蔗烧酒就是用甘蔗汁酿造的烧酒,在安的列斯群岛、哥伦比亚、洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒,所不同的是古巴朗姆酒清澈透明,具有一股愉悦的香味,这是古巴朗姆酒的一个特色。 ???? 1791年,由于海地黑奴的骚乱,制糖厂遭到破坏,于是古巴垄断了对欧洲食糖的出口。???? 19世纪中叶,随着蒸汽机的引进,甘蔗种植园和朗姆酒厂在古巴增多了,1837年古巴铺设铁路,引进一系列的先进技术,其中有与酿酒业有关的技术,西班牙宗主国决定采取大力发展古巴制糖业的措施让古巴出口食糖。 ??? ?引进新技术使生产过程发生变化。古巴酿制出了一种含低度酒精、口味悠长的优质朗姆酒。朗姆酒酿造厂主要分布在哈瓦那、卡尔得纳斯、西恩富戈斯和古巴圣地亚哥,新型的朗姆酒酿造厂出产的品牌有:混血姑娘(MULATA)、圣卡洛斯(San Carlos)、波谷伊(Bocoy)、老寿星(Matusalen)、哈瓦那俱乐部(Havana club)、阿列恰瓦拉(Arechavala)和百得加(Bacardi),古巴企业家采用成批生产酿酒工艺替换了手工制作的之后,朗姆酒产量大大增加了。 ??? ?1966年和1967年,古巴朗姆酒在酿造业发展史上开创了新篇章。从那时起古巴所有出口的朗姆酒都贴有原产地质量保证标记,以表明其高质量和真品。这种朗姆酒共有九个品牌,如混血姑娘,桑坦洛等等。 ??? ?古巴朗姆酒在国际消费市场的影响越来越大,在欧洲和拉美市场占据了重要的份额。知名人士喝了古巴朗姆酒后,对其品质无不啧啧称赞,深表满意。 贺卡营销方案 工欲善其事,必先利其器。为了提前应对贺卡战役,做好专业支撑服务工作,商函局8月顺利完成《2012年邮政贺卡营销方案集锦》的编写工作。 今年的贺卡营销方案通过对历年贺卡客户所属行业的深入分析与调研,把邮政贺卡重点客户和潜在客户根据集团公司关于政府类、金融保险类、通信类、房地产装饰类、汽车行业、旅游餐饮、商业零售、医药卫生和教育培训行业的九大行业分类具体推出北京地区的九大行业模板,这些模板针对不同行业进行市场分析,给出多个营销切入点,营销员可以从中选择一个或几个典型项目推荐给目标客户,或者把具体客户资料直接套用模板,省时省力。模板同时为每一个行业配备了几个设计图稿,用于对客户进行示范营销,最大限度为营销员使用提供方便。 2012版《贺卡营销方案集锦》的另一特点就是针对目前北京的市场热点精心推出了六大主题项目,提供2012年贺卡营销方向,供各营销单位参考借鉴。 (一)绿色环保系列产品 2011年中国绿化基金会启动“绿色公民行动”公益项目,动员社会各界力量参与生态扶贫公益事业,推广低碳生活,随之越来越多的社会名流也投入到低碳减排的宣传中来。中国邮政集团公司也加入了
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