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庐山云雾茶OK
江西黄帅创意咨询有限公司 仁者爱山 更爱庐山茶 庐山露语茶业——庐山牌云雾茶品牌整合与规划纲要 一、知己知彼百战百胜 (一)品牌的背景 庐山露语茶业有限公司拥有庐山茶厂、庐山云雾茶场、庐山茶科所茶场、庐山林场等有机茶生产基地,总面积3100亩,茶园分布在海拔200米至1000米之间,技术力量雄厚,生产设备齐全,是集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶公司,是庐山云雾茶产区内最大的龙头企业。公司生产的“庐山牌”庐山云雾茶品质独具一格,青翠多毫、香鲜爽口且有豆花香,味醇厚而含甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。深受广大茶叶消费者的青睐。1985年获国家优质产品银质奖并保持至今,2005、2006、2007年三次获中国国际茶业博览会金奖。产品远销全国各地及美国、日本、法国及港、台、东南亚地区庐山云雾茶是中国名茶,也是庐山名特优新产品,以庐山垦殖场所属各专业茶场(厂)及4300亩茶园为基础。以庐山采用行业协会为技术依托,建立庐山云雾茶协作网络,创造环境,大力推进股份合作制。按现代企业制度要求,市场化运作形式,以龙头企业带基地,基地带农民的模式发展规模经济,壮大特色产业。同时采取“五统一”的运行机制,即:统一技术、统一标准、统一品牌、统一包装、统一销售。形成农、工、商一条龙,科研、生产、服务一体化的产业企业集团,打造名牌产业航母。 (二)品牌的市场环境分析 长期以来,‘庐山云雾茶’饱受假冒茶叶的侵袭困扰,正宗产品也出现质量良莠不齐的现象,且价格混乱,商誉不高,种植、加工、销售的水平还比较低,庐山牌有机云雾茶的品牌优势未能得到充分发挥,主要原因有以下几点: 一是‘庐山云雾茶’创品牌意识淡薄。从政府层面看,缺乏庐山云雾茶品牌开发的规划和指导,没有把实施庐山云雾茶品牌战略提高到优化产业结构、转变经济增长方式、提高自主创新能力的高度加以重视。从企业层面看,仅把庐山云雾茶品牌看作产品外在形象,忽视品牌内在建设;把“庐山云雾茶”当成是著名商标、驰名商标束之高阁,未能有效地服务于企业发展;企业对自身形象和品牌的整合、提升的认识不到位。 二是庐山地区云雾茶的牌子多、杂、乱。“有名茶、无品牌”是庐山云雾茶最大问题同时也是一个机会。零售商知道庐山云雾茶,但很少知道庐山云雾茶的品牌;消费者普遍知道庐山云雾茶,但却不知道哪些品牌是庐山云雾茶的真正代表。市场上各种各样的 ‘庐山云雾茶’,价格从几十元到几百元甚至几千元一两的‘庐山云雾茶’,让消费者难辨优劣。其实市场急缺乏高知名度、高市场占有率的知名品牌。 三是庐山云雾茶品牌竞争力弱,没有塑造差异性,没有做深做大。创建品牌需要大量的资金支持,但因进入庐山云雾茶产业的门槛低,大量商家涌入庐山云雾茶生产和市场,导致企业品牌建立、整合时断时续、品牌特色不明显、管理不到位等问题,很难创建出全国乃至世界知名的品牌。更有部分商家为了眼前利益,以次品充好,价格差异甚远,还有在庐山云雾茶原产地问题上大打口水战,影响消费市场对庐山云雾茶的认识和信任度。 四是庐山云雾茶品牌内耗严重。庐山云雾茶产区和企业各自为战,品牌鱼龙混杂,难以形成主体品牌;茶厂多而不强,品牌多而不响,难以形成合力。因为没有品牌的区隔,也没有符号的差异,都采用‘庐山云雾茶’为标识,所有厂商企业都可以说卖的是最好庐山云雾茶、正宗庐山云雾茶。消费者更难以辨别,结果是认为没有真正好的庐山云雾茶,这是十分可悲的。假冒伪劣产品乘机浑水摸鱼,严重扰乱了庐山云雾茶市场秩序,弱化了庐山云雾茶的品质和效应,增加了品牌塑造的难度。 二、品牌整合势在必行 1、顺应消费结构升级的客观要求。无论全省还是全国,整个经济和市场都已由产品竞争进入到品牌竞争的阶段,茶叶品牌消费的时代已经到来。庐山云雾茶的市场竞争由低成本竞争,逐步转向品牌、资源整合等的市场竞争上;庐山云雾茶的出产竞争,应当让位于产品差异和品牌竞争力。消费者已不满足于茶叶的基本物质属性消费,而追求包括服务、时尚、品位等在内的文化精神属性消费。新变化和新形势,要求庐山云雾茶必须走品牌发展之路,加快庐山云雾茶品牌整合。 2、企业参与市场竞争的重大举措。随着经济发展阶段和市场需求的变化,庐山云雾茶产业过去那种依靠低成本竞争、数量型扩张的方式,将遇到成本上升、市场竞争激烈的双重挑战。而品牌是一种新的战略资源,它集中了技术、质量、服务、管理、诚信、文化等各种综合能力,是企业核心竞争力的体现,起到引导消费市场、树立行业标杆的作用。庐山牌云雾茶的品牌整合,应该进一步整合优化资源,提升品牌内涵,培育成为庐山牌云雾茶的领军品牌,充分发挥庐山品牌的优势,多层次、多渠道引入战略投资者。 3、增强庐山云雾茶竞争力的有效手段。按照营销理论,消费者脑子里能容纳的同类商品只有七、八
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