烃的衍生物知识点归纳小结.doc

烃的衍生物知识点归纳小结 1．烃的衍生物 [烃的衍生物的比较] 类别 官能团 分子结构特点 分 类 主要化学性质 卤 代 烃 卤原子 (－X) 碳－卤键 (C－X)有极性，易断裂 烃、氯烃、溴烃 ②一卤烃和多卤烃； ③饱和卤烃、不炮和卤烃和芳香卤烃 ①取代反应(水解反应)： R－X+H2O R－OH + HX ②消去反应： R－CH2－CH2X + NaOH RCH＝H2 + NaX + H2O 醇 均为羟基 (－OH) －OH在非苯环碳原子上 ①脂肪醇(包括饱和醇、不饱和醇)； ②脂环醇(如环己醇) ③芳香醇(如苯甲醇)，④一元醇与多元醇 (如乙二醇、丙三醇) ①取代反应： a．与Na等活泼金属反应；b．与HX反应； c．分子间脱水； d．酯化反应。 ②氧化反应： 2R－CH2OH + O2 2R－CHO+2H2O ③消去反应， CH3CH2OH CH2＝H2↑+ H2O 酚 －OH直接连在苯环碳原上．酚类中均含苯的结构 一元酚、二元酚、三元酚等 被空气氧化而变质； ②具有弱酸性 ③取代反应 ④显色反应 ⑤缩聚反应 醛 醛基 (－CHO) 分子中含有醛基的有机物 ①脂肪醛(饱和醛和不饱和醛)； ②芳香醛； ③一元醛与多元醛 ①加成反应(与H2加成又叫做还原反应)：R－CHO +H2R－CH2OH ②氧化反应：a．银镜反应；b．与新制Cu(OH)2反应：c．在一定条件下，被空气氧化 羧酸 羧基 (－COOH) 分子中含有羧基的有机物 ①脂肪酸与芳香酸； ②一元酸与多元酸； ③饱和羧酸与不饱和羧酸； ④低级脂肪酸与高级脂肪酸 ①具有酸的通性； ②酯化反应 羧 酸 酯 酯基 (R为烃基或H 原子，R′只能为烃基) ①饱和一元酯： CnH2n+lCOOCmH2m+1 ②高级脂肪酸甘油酯③聚酯④环酯 水解反应： RCOOR′+ H2O RCOOH + ROH RCOOR′+ NaOH RCOONa + ROH (酯在碱性条件下水解较完全) 2．有机反应的主要类型 反应类型 定 义 举例(反应的化学方程式) 消去反应 有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应 C2H5OHCH2＝H2↑+ H2O 苯酚的显色反应 苯酚与含Fe3＋的溶液作用，使溶液呈现紫色的反应 还原反应 有机物分子得到氢原子或失去氧原子的反应 CH≡CH + H2CH2＝H2 CH2＝H2 + H2CH3CH3 R—CHO + H2R－CH2OH 氧化反应 燃烧或被空气中的O2氧化 有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反应 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 2CH3CHO + O2 2CH3COOH 银镜反应 CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag↓+ 3NH3↑+ H2O 红色沉淀反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O↓+ 2H2O 取代反应 卤代烃的 水解反应 在NaOH水溶液的条件下，卤代烃与水作用，生成醇和卤化氢的反应 R－CH2X + H2ORCH2OH + HX 酯化反应 酸(无机含氧酸或羧酸)与醇作用，生成酯和水的反应 RCOOH + RCH2OH RCOOCH2R′+ H2O 酯的水解反应 在酸或碱存在的条件下，酯与水作用生成醇与酸的反应 RCOOR′+ H2ORCOOH + ROH RCOOR′+ NaOH → RCOONa + ROH 　 【巩固练习】 1今有五种物质：①浓HNO3②浓溴水③甲醛④苛性钠溶液⑤氯化铁溶液。下列物质中，能在不同条件下，与上述五种物质都能分别发生反应的是　　A．CH2＝CHCOOH　 B．CH3COOC2H5 C．CH2=CHCHO　　 D．C6H5OH 2．下列物质中，最难电离的是　　A．CH3COOH　 B．CH3CH2OH　 C．H2O　 D．C6H5OH 3．由2—溴丙烷生成1，2—丙二醇时，经过的反应为　　A．加成—消去—取代 　 B．消去—加成—取代　　C．取代—消去—加成 D．取代—加成—消去 4．新药“芬必得”主要成分的结构简式为：它属于　　A．芳香族化合物　 B．苯甲酸的同系物C．易溶于水的化合物　D．易升华的物质 5．乙烯酮(CH2=C=O)在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应，反应可表示为：CH2＝C=O+H—A→CH3—CA=O，乙烯酮在一定条件下与下列试剂加成，其产物不正确的是　A．与HCl加成生成 　 B．与H2O加成生成 C．与CH3OH加成生成 D．与CH3COOH加成生成 9．