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2015发酵项目精选(沃蒙特生物) 一、那他霉素 菌种，纳他链霉菌（Streptomyces natalensis） 发酵周期，96—120h 发酵单位，8g/L（最高10g/L） 提取收率，60% 二、DHA 菌种：裂殖壶菌（SS菌） 1、国内最先进的工业化技术： 周期，60小时 发酵单位，7-8 g/L 葡萄糖单耗，20Kg葡萄糖产1公斤DHA 毛油（粗油）含DHA45%以上 发酵液到毛油收率95% 毛油到精油收率80-85% 2、国内一般技术： 周期，120小时 发酵单位，15-20 g/L 葡萄糖单耗，40Kg葡萄糖产1公斤DHA 毛油（粗油）含DHA25-35% 发酵液到毛油收率95% 毛油到精油收率80-85% 新技术优点：周期短，减少染菌率；葡萄糖单耗低，成本也低；毛油DHA含量45%以上，不担心含量低于28%，无法提纯；干法提取，可以和ARA共线生产。 三、ARA 周期，12天 生物量，30 g/L 油含量35-40% 油中ARA含量40-45% 收率，粗油95%，精油85% 四、辅酶Q10 三级发酵，主发酵罐体积110立方，34℃培养，通气量2000-2500m3/h，0.03Mpa，pH6.50，残糖5-10g/L，磷0.05-0.15g/L，80-90小时，放罐效价：2500-3000mg/L。期间三次代放，代放总产量47kg，放罐产量225kg，单罐（110立方）总产量272kg。 单罐体积110立方，发酵时间88小时，三次代放，56小时第一次代放收获15.85kg；68小时第二次代放收获18.9kg；80小时第三次代放收获12.66kg；最后放罐收获227.13kg。110立方发酵罐单罐总产量274.54kg。 五、氨基葡萄糖 以葡萄糖为底物,经60小时发酵,可产N-乙酰氨基葡萄糖80g/L。葡萄糖质量转化率40%，收率70%，纯度99%，N-乙酰氨基葡萄糖可通过酸解，得到氨基葡萄糖。 六、卷曲霉素 发酵周期158小时，平均发酵单位8.0g/L ，收率70-75%，成本1500-2000元/ kg，售价5000-5500元/ kg，主要出口，国外年需求量10吨以上。 七、4-雄甾二烯二酮(ADD) 底物植物甾醇加入量大于25g/l，发酵周期约4天，发酵单位达到9g/L以上；底物植物甾醇加入量大于50g/l，发酵周期约7天，发酵单位达到18g/L以上 八、9a-羟基-AD (9α-OH-AD) 植物甾醇为原料直接发酵，无油工艺， 植物甾醇投料量≥100g/L，产物9α-OH-AD 40g/L（HPLC），发酵时间120-130小时 九、雄烯二酮（国外无油工艺4AD） 雄烯二酮是生产激素类原料药的重要中间体，可以说几乎所有甾体激素药物都可以以雄烯二酮为起始原料进行生产，如用于生产皮质激素、性激素、孕激素及蛋白同化激素，又可用于和乘客的松、强的宋、黄体酮、雌烯醇、地塞米松等100余种药物，也可以直接用于生产抗早孕米非司酮和各类计划生育用药的必不可少的基本原料。 技术指标：(国外无油工艺) 植物甾醇投料量20g/L,发酵液中AD含量10 g/L,3Kg植物甾醇转化1Kg4AD，工业化技术，此技术适用于大的抗生素转产。 十、西罗莫司（雷帕霉素） 发酵单位：1000-1200mg/L，发酵周期：192hrs，收率：35-40% 产品含量：≥98% 十一、维生素B12 技术指标，周期150-160小时，单位180-200mg/L（大生产水平），发酵吨位120M3，成本6000-8000元/公斤。甲钴胺目前售价2900-3000美元/公斤，氰钴胺目前售价2200-2300美元/公斤。 十二、去甲金霉素 中间体，可以合成米诺环素。去甲的生产成本为400元/KG，售价650元（最高时为1200元/KG），米诺环素的生产成本为4000元/KG，市场售价10000元/公斤。 发酵单位：10±2g/L，发酵时间：200小时，产品收率：75％ 十三、棒酸 因红霉素价格低，需膜过滤，可改棒酸。我们只做到叔丁胺盐走出口，目前口服克拉维酸钾盐的成本为900元/KG，但根据阿莫西林克拉维酸钾混粉的市场售价，推算出克拉维酸钾盐的售价为3000元/公斤以上。每年没有批文的铵盐市场需求量在200吨以上。 发酵周期：120小时，发酵单位：7-8g/L（保证值：120?M3发酵罐7g/L以上），克拉维酸无菌钾盐收率：80% 十四、β-胡萝卜素、番茄红素 β-胡萝卜素（β-carotene）是一种国际上公认的优秀天然色素，同时也是维生素A的前体，因此β—胡萝卜素具有维生素A活性和良好的着色双重功能。除用于食品色素外，β—胡萝卜素还可作为药品和功能性添加剂，主要用于维生素A缺乏症、光敏症，以及用于保护肌体免受氧自由基的毒害，如具有抗癌、抗心血管