饼子及土豆的做法.doc

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2017-02-15 发布于河南
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饼子及土豆的做法

1；葱花鸡蛋饼： HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff47485a595581acb85f388671ee11d7f01353a0ae9c7b6dc2f40ac4d5c2bec0f4b973146989805b1e62911dceb200c65ffcb3068e54aa5218f5c62dc9a0f9500091f5a93d65bab59dc5 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff47485a595581acb85f388671ee11d7f01353a0ae9c7b6dc2f40ac4d5c2bec0f4b973146989805b1e62911dceb200c65ffcb3068e54aa5218f5c62dc9a0f9500091f5a93d65bab59dc5 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff47485a595581acb85f388671ee11d7f01353a0ae9c7b6dc2f40ac4d5c2bec0f4b973146989805b1e62911dceb200c65ffcb3068e54aa5218f5c62dc9a0f9500091f5a93d65bab59dc5 \t _blank 材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。做法：1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。 2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。 3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。 2；.西葫芦鸡蛋塌子： HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff4748518ddc235afb1d8d26cc1bc9d566bba74ba1d6ddb81fab97dd180494043209cce39e8b00d364a446af045c3594108097384fe3d0cc97c81b80e0f51493 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff4748518ddc235afb1d8d26cc1bc9d566bba74ba1d6ddb81fab97dd180494043209cce39e8b00d364a446af045c3594108097384fe3d0cc97c81b80e0f51493 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff4748518ddc235afb1d8d26cc1bc9d566bba74ba1d6ddb81fab97dd180494043209cce39e8b00d364a446af045c3594108097384fe3d0cc97c81b80e0f51493 \t _blank 原料：西葫芦1个，鸡蛋2只，面粉5大勺过程： 1、西葫芦洗净，纵向对半切开，挖去瓜壤，用擦子擦成丝，放大碗中，加入1/2茶勺盐，搅拌均匀，放置一会儿。 2、西葫芦出水后，加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉，搅拌均匀。 3、平底锅滴几滴油涂抹均匀，小火烧热。 4、油热后，将面糊倒入，用铲子摊平，两面煎成金黄，即可。 HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39372edb5d5fc82becff47485a5955fa1d41b8b254539bdf2ecf7f65199e7fbf5e95f139f9f620423b4b00cd8f6e7ff3642cd91b0822ab18b635495d9c470ff6b7a24b08d661a9418f9702c554e637ac1e9991 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=3d39