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船员知识手册轮机工程系2011年6月目录一、船员职业介绍篇1、引言2、船上组织系统及人员职责3、船员职业素质二、船员生活介绍篇1、船员船上生活用品2、船员的膳食三、船员身心健康介绍篇1、影响船员身心健康最主要的因素2、船员的个人保健要点3、船员几种身心放松的方法四、当代船员心理篇1．引言2.当代船员的职业特性及心理特点附则1．船员人际交往2．当一个船员，至少得过的四关3.各船员肩章代表什么职务4.国内大型船员招聘求职相关网站船员职业介绍篇引言纵观全球经济发展，没人能够忽视承担90％国际贸易运输量的海运业的巨大贡献。正如国际海事组织秘书长所言：“我们今天生活在一个由全球经济支持的社会中，若没有船舶和海运，这个经济就无法运作。”在我们为海运业深感自豪的同时，自然不能无视一个特殊的群体——海员。让我们一起，去走近海员，了解海员，关注海员。船员的职业特点：驾驶海船，漂洋过海，海员是一种特殊的职业，对从业人员具有相当高的职业素养要求。其职业具有技术性、独立性、团队性、艰苦性和风险性。这些特点，确定了海员不仅要有强健的体魄、娴熟的专业技能，还要具备良好的心理素质、较强的环境适应能力和应对突发事件的应变能力。船员职务划分：船员职业按职务层次划分，分为高级船员和普通船员两类。航海技术（船舶驾驶）专业船员职业可分：船长、驾驶员（大副、二副、三副）、值班水手；轮机工程专业船员职业可分：轮机长、轮机员（大管轮、二管轮、三管轮）、值班机工。船上组织系统及人员职责远洋货轮一般都在万吨以上，全船人员一般定员19—24人。除船长、政委（仅中国有）外，高级船员8人，普通船员10人，厨师2人。船员组织系统分为甲板部、轮机部、事务部。每个部门内部都有明确的岗位分工。　甲板部。主要负责船舶航海、船体保养和船舶营运中的货物积载、装卸设备、航行中的货物照管；主管驾驶设备包括导航仪器、信号设备、航海图书资料和通讯设备；负责救生、消防、堵漏器材的管理；主管舱、锚、系缆和装卸设备的一般保养；负责货舱系统和舱外淡水，压载水和污水系统的使用和处理。　　轮机部。主要负责主机、锅炉、辅机及各类机电设备的管理，使用和维护保养；负责全船电力系统的管理和维护工作。　事务部。主要负责全船人员的伙食，生活服务和财务工作。1.管理级　　⑴船长：船长是船舶领导人，负责船舶安全运输生产和行政管理工作，对公司经理负责。主要工作包括领导全体船员贯彻国家的方针政策，法令法规和公司下达的各项指示和规定；优质全面地完成运输生产和其他任务，最大限度地保障船舶和生命财产的安全以及发挥船舶正常航海和运货；严守国际公约和地区性规定和承担应尽的国际义务；遇到应急情况时果断而稳妥地处理各项事务。⑵大副：主持甲板日常工作，协助船长做好安全生产和船舶航行，担任航行值班；主管货物装卸、运输和甲板部的保养工作；负责制定并组织实施甲板部各项工作计划；负责编制货物积载计划、维护保养计划；主持安全月活动和相关安全工作。　　⑶轮机长：是全船机械、电力、电气设备的技术总负责人。全面负责轮机部的生产和行政管理工作；检查轮机部各项规章制度的执行以使各种设备保持良好的技术状态。　　⑷大管轮：在轮机长的领导下，参加机舱值班，维护机舱正常的工作秩序；主管推进装置及附加设备，锅炉以及润滑冷却、燃油、起动空气、超重动力和应急装置的使用和维护。2.操作级　　⑴二副：履行航行和停泊所规定的值班职责；主管驾驶设备包括航海仪器和操舵仪等的正确使用和日常维护；负责航海图书资料，通告及日常管理和更正工作，以及各种记录的登录。　　⑵三副：履行航行和停泊所规定的值班职责；主管救生、消防设备的日常管理和维护工作。　　⑶二管轮：履行值班职责，主管辅机及其附属系统、应急发电系统与燃油柜、驳运泵、分油机、空压机、油水分离设备和污油柜的使用和维护工作。　　⑷三管轮：履行值班职责，主管副锅炉及其附属系统、各种水泵、甲板机械、应急设备和各种管系。⑸事务员[管事]：具体负责全船的生活服务工作；办理进出港有关手续和有关客运工作。3.支持级⑴水手长：在大副领导下，具体负责木匠和水手工作；做好锚、缆、装卸设备的养护维修工作；带领水手做好油漆、帆缆、高空、舷外、起重、操舵及其他船艺工作。　　⑵木匠：执行木工及有关航次维修和保养工作；负责起锚机的操作和保养工作；负责淡水舱、压载舱及植物油舱的测量及维护工作。　　⑶一水：执行操舵、航行值班职责和日常甲板部维护保养工作。　　⑷二水：执行带缆、收放舷梯和甲板部各种工艺工作。　　⑸机工：在轮机员的领导下，执行机炉舱和机械设备的检修、保养工作。　　⑹服务员（大台）：负责生活场所卫生、生活用品保养及接待工作。⑺厨师：负责船员的伙食工作。船员职业素质船员职业的特点决定了海员需要具有较高的综合素质，一般包括：相应的科学文化知识与专业知识、良好的身体与心理素质