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第十三章 旅游商品类旅游资源 三、工 艺 品 　　 1.雕塑制品 雕塑制品包括雕、塑、刻3种制作方法制成的工艺品，中国古代雕塑艺术是我们一笔巨大而丰富的艺术财富，也是珍贵的旅游资源。 雕塑制品的种类繁多，根据艺术的表现手法，一般可分为圆雕、高浮雕、浅浮雕、线刻、镂空雕等。圆雕是指独立地存在于一定的空间环境中，不附着在任何背景上的雕塑作品，可从任何角度欣赏。如著名的秦陵兵马俑、希腊的“米洛斯的维纳斯”、美国纽约的“自由女神像”等。而浮雕是在平面上雕出凸凹形象的雕塑。如唐代的“昭陵六骏”、北京天安门广场人民英雄纪念碑须弥座上的装饰雕刻等。按制作材料的不同又分为石雕、玉雕、陶塑、牙雕、骨雕、竹雕、木雕、泥雕、铜雕、煤雕、贝雕等。 (1)石雕 石雕是以石为材料的雕刻。在我国古代雕刻中，这种艺术形式最为普遍。陵墓雕刻和石窟造像艺术大多都属于石雕。我国的名石雕刻有寿山石雕、青田石雕、浙江昌化的鸡血石雕、湖南浏阳的菊花石雕等。寿山石雕：产于福州市北郊寿山。以“田黄石”最为名贵，有“石帝”之称。青田石雕：青田石雕为叶蜡石，产于浙江青田古城。这里的青田石嫩绿细润，宛如翠玉，便于多层次的镂雕，被广泛用于雕刻艺术和镌刻图章。 寿山石雕 青田石雕 鸡血石雕 (2)玉雕 玉雕是以玉为材料的雕刻艺术，在我国已有数千年的历史。我国是世界上3个著名的玉雕产地(中国、墨西哥、新西兰)之一，被誉为“东方艺术的瑰宝”。玉材质地坚硬，晶莹细腻，色彩绚丽，并且不会变质，可永恒保存。但“玉不琢不成器”，高超精湛的雕琢技术才能使玉成为珍贵的工艺品。现代玉雕的主要产地有北京、江苏、上海、广东、甘肃、新疆、辽宁、黑龙江等地。 (3)牙雕 我国历史上很早就有牙雕制品，可追溯到大汶口文化的新石器时代。商代中原地区产象较多，为牙雕提供了原材料。春秋至秦汉时期，象牙镶嵌装饰品已随处可见。我国牙雕的主要产地有北京、广州、上海、天津和南京等地 。 (4)木雕 我国木雕艺术源于图腾、祭祀、宗教活动的需要，逐渐发展为建筑装饰、家具陈设、工艺美术的一个重要门类。著名的木雕有：浙江东阳木雕、乐清的黄杨木雕、福建的龙眼木雕、江苏苏州的红木雕、广东潮州的金漆木雕、湖北木雕船以及山东曲阜的楷木雕等。 2.陶器与瓷器 (1)陶瓷简介 陶器是用黏土成型，经700－800C的炉温烧制而成的日用品和陈列品。陶器至少有八九千年的历史，早在新石器时代，我国就已经有了最早的陶器。陶器一般无釉或施低温铅釉，主要品种有红陶、彩陶、黑陶、灰陶、白陶等。 (2)中国著名陶瓷 中国素有“瓷器之国”的称呼。我国当代瓷器主要产于江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等地。 　　 ①宜兴紫砂陶：宜兴紫砂壶胎壁无釉，呈多孔状，耐热性能好，传热慢，不烫手，即使寒冬用沸水泡茶也不会炸裂。 ②淄博瓷器：瓷器质地细腻，造型新颖，工艺精湛，釉色鲜艳。最为著名的是雨点釉和茶叶末釉。 　　 ③唐三彩与仿唐三彩：唐三彩制作工艺起源于隋，盛行于唐、宋，距今已有1000多年的历史。它是一种低温釉陶，釉色呈深绿、浅绿、蓝、黄、白、褐等多种色彩，其中以黄、绿、白三色或黄、绿、蓝色为主，所以人们称为唐三彩。仿唐三彩以洛阳和西安最为著名。 雨点釉 唐三彩 * * 第一节 概述 一、旅游商品类资源的概念及特点 1、旅游商品的概念 旅游商品的概念有广义和狭义之分。广义的旅游商品是指旅游者因旅游，或在旅游过程中购买的具有旅游文化内涵的有形商品和无形商品的总称。它几乎涵盖了旅游者在旅游之前、旅游活动之中所购买的所有商品，包括旅游日常消费品、旅游纪念品、旅游线路以及各种服务等。因此，广义的旅游商品是指能对旅游者产生吸引力的所有旅游产品。狭义的旅游商品则是指旅游者在旅游过程中购买的，具有纪念意义的，能反映旅游地特色的特殊物品。本章内容主要讨论狭义的旅游商品类旅游资源。 (1)文化性 旅游商品作为一种文化的载体，它记录着旅游者的一次旅游经历，反映出旅游目的地的文化渊源和背景。这是旅游商品区别于一般商品最本质的特点之一。如到中国的旅游者喜欢购买中国茶叶、丝绸、印章、瓷器、国画、工艺品等，是因为其具有中国文化的特色。 2.旅游商品的特点 旅游商品也是商品，因此具有一般商品的属性，同时也具有自己的特点。 (2)旅游愉悦性 旅游商品的愉悦性是指人们购买它，会带来旅游活动的愉悦。普通商品一般不具有旅游愉悦性。如旅游过