像科学家一样的思考水的组成教学设计.docVIP

像科学家一样的思考 ——《水的组成》教学设计 陈志宏 （太原市第五中学 太原 030002） 中学化学教育向学生展示的是成熟的、正确的化学理论，这些化学理论正是许许多多的化学家经过不懈的努力，经过猜想、验证、反驳、抛弃错误的假说，发展完善部分正确的假说而来的。我们知道，化学研究是一项对未知事物的理性、探索性的事业，在科学认识的过程中，前人的认识不论是成功的还是错误的都是对自然的认识，都有助于对自然的正确认识。因此，化学研究经历了由表及里、由浅到深、由部分到整体、由不正确到较正确再到正确的认识过程。结合初中生的认知特点，适当的向学生们展示化学理论的创立过程，体验科学家的化学研究活动过程，不仅可以让学生深入理解化学理论的本质内涵，而且还可以让学生体会化学家对待科学的态度，从而不断提高学生的科学素养。本设计就是在这样的思想指导下完成的。 一、教学相关资源 ·教师参考书： 《义务教育课程标准实验教科书·化学》，九年级上册，人民教育出版社 《全日制义务教育化学课程标准教师读本》，华中师范大学出版社 《在化学舞台的背后》，陕西科学技术出版社 《化学史教程》，山西教育出版社 ·教学设备：多媒体 ·教学用具：实验用品：霍夫曼电解水装置、电源、酒精灯、火柴、水、氢氧化钠溶液，小木条 二、设计方案 教学目标设计 知识与技能：通过本课题的学习使学生认识水的组成，并初步能从组成上识别氧化物，区分单质和化合物。 过程与方法：通过水的电解实验现象的观察、讨论分析使学生初步学会运用观察、实验等方法获取信息并运用比较、分类、归纳等方法对信息进行加工。 情感态度与价值观：从人类认识水的组成过程中了解人类认识物质世界的过程和方法，体会化学家在研究过程中的科学精神，理解化学理论是对实验事实的科学概括，并且是逐步完善的。 （二）教学过程设计 教师活动 学生活动 设计意图 展示：一杯水 水是地球上最普通、最常见的物质。 问题：你认识水吗？请大家谈谈对水的认识。 设问：让我们看看古人是如何认识水的！ 班级讨论交流。 谈自己对水的认识。 创设情景，激发学习兴趣。 水是学生非常熟悉的物质。学生对水的认识是丰富的。 展示史实，激发学生用化学的眼光认识水。 展示史实： 《国语》中的《郑语》里明确地提出金、木、水、火、土是构成万物的基本物质元素。同时还提出不同的物质元素在一起，方能相互作用，产生新物质，如果只是同一物质元素，那是产生不出新物质的。 知识链接： 点疑：物质间能相互转化，就足以说明，不同的物质之间有着相同的基本成分，元素是组成物质的基本成分，是化学变化过程中不变成分。 问题：既然古人认为水是一种元素，那么他们认为水可以继续分解吗？ 追问：你也认为水不可以分解吗？ （教师手拿一杯水） 过渡：水可不可以继续分解呢？让我们从科学实验中寻找答案！ 阅读资料 ，寻找答案。 古人对水的认识：水是构成万物的基本物质元素。 形成问题：如何理解元素？ 回顾在《绪言》中对元素的认识。 阅读资料。 不可以。古人认为“同一物质元素是产生不出新物质的。” 产生疑问：水是否能分解为其他物质呢？ 让学生了解不同时期的人们对水组成的认识。 学生推进课堂。 激发学生元素的的认识。 学生在回顾对元素认识的基础上，加深对物质与元素的关系的理解，为后续元素概念的学习打下基础。 学生推进课堂。 深刻体会学习化学的一个重要途径是实验。 演示：实验3－1水的电解实验 （教师边实验边说明实验方法） 组织小组交流，观察并记录小组讨论情况。 组织学生进行组间交流。 讨论问题：水可不可以分解，为什么？ 大家观察的真细致！ 化学现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。不过，正如大家所想的，判断水是否分解还得找出实验中生成的气体到底是什么气体？ 生成的气体会是水蒸汽吗？ 强化问题：如果水在通电的条件下可以分解，那么生成物会是两种什么气体呢？ 仔细观察实验现象并记录实验现象，寻找证据。 分组对水的电解实验的现象讨论分析。 小组代表发言。 学生答案：“水可以分解，因为在实验中可以观察到，通电后，在，电极上有气跑产生，并且两支玻璃管中，产生气泡的速率不同，一段时间后，还可以观察到两支玻璃管中气体体积比约为1:2，因此我们才测气体就是水分解产生的新物质，而且生成的是两种不同的气体。 产生疑问：“实验中产生的是什么气体？” 学生答案：“无法判断，也许产生的气体是水蒸汽!” 设计实验，说明实验方案。 （学生遇到的问题：假如水分解生成了其他气体，那么其中也一定会夹杂有水蒸汽。） 培养学生对实验现象进行细致入微的观察，收集解决问题