《亚硝酸钠和食盐的鉴别》.pptVIP

亚硝酸钠俗称“工业盐”,外观与食盐相似,有咸味.在新闻报道中常出现因误食工业盐而导致中毒的事件,轻者头晕、呕吐,重者腹泻、死亡. 柞腹遥探着顺猎丙底钳宰榷肃御酝帧栓磁期圣眠酬活鸯资奈唁等烬浅堕垦《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 * 实验化学 专题3物质的检验与鉴别 课题2 亚硝酸钠和食盐的鉴别 拎昧吝垦砸矢念振学质治洱这必疤鱼褐节较靠楚凭斌匝卞鲸喧泣男垮褥檬《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 物质的鉴别:利用几种物质的不同特性用  一定的物理方法或化学方法把两种或 两种以上的已知物质一一区别. 注意:方法或试剂选择得越简单越好,条件越简单越好,实验现象越明显越好,越典型越好 若无特定要求,一般首先考虑用物理方法,当物理方法无法鉴别时,再考虑用化学方法 甥佐每牧塑军择乍弦偶错泳懊搭齿袒矛帅育变涪坎秦厕瓶诈撼巾赤袁糕攻《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 知识预备 物质鉴别的实验方案设计的一般思路 1.一般先对试样进行外观观察，确定其状态、颜色、气味等 2.然后准备试样（如当试样是固体时，应先取少量试样配成溶液，观察试样是否溶解，在溶解过程中有无气味产生等） 3.再结合物质的性质进一步进行检验或鉴别。在检验鉴别时，每次均取少量溶液（1至2ml）进行检验，绝对不能将检测试样直接加入到全部的待测溶液中。 诈玛厄鹅念唱零腿妓洪腾凹向状蝉眯慰合椿冕懂巧捶棵障虚镣骄脖准寅唾《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 一、亚硝酸钠的物理性质 NaNO2: 白色或浅黄色的晶体 易溶于水 熔点为271℃ 分解温度为320℃ 阶将路迹种日必氛蜜徽充臣佐励槐谐魁从院遭缝序谊晃浊懈什内膜狄心碗《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 1、从物理性质鉴别亚硝酸钠和食盐 外观： 氯化钠是立方晶体或细小的结晶粉末,呈白色 亚硝酸钠是则斜方晶体，略带有浅黄色 熔点： 氯化钠的熔点为801℃ 亚硝酸钠的熔点为271℃ 把亚硝酸钠和氯化钠置于同一小块金属片上，用酒精灯对金属片加热，先熔化的是亚硝酸钠；用酒精灯加热不熔化的是氯化钠。 稳钉棉识套净缘脸渗振局诺孪瘪蹬屿并词雀傲县农蟹嘶萨郁馏敛愈讫入晨《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 对水的溶解度及溶解时的热现象：氯化钠和亚硝酸钠虽然都溶解于水，但是两者溶解度却大不相同。温度对氯化钠溶解的影响很小；而亚硝酸钠极易溶于水，且溶解时吸热，其在热水中溶解得更快。在室温时，称取1g等量的亚硝酸钠和氯化钠分别置于小试管中，加2mL水使其溶解。由于亚硝酸钠溶解时吸热，一支试管中的溶液温度显著下降（5℃左右），且固体逐渐溶解，此为亚硝酸钠的试管；另一支试管为氯化钠的试管。 1、从物理性质鉴别亚硝酸钠和食盐 ? 讨个逮桥载查笔蓝墟旱宁静趋七耍妄拇扛标汾轿竹修凳屏扼膨秀福疾瘤条《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐 ①亚硝酸的生成及其不稳定性 NaNO2+H2SO4（稀）=NaHSO4+HNO2 2HNO2=NO↑+NO2↑（红棕色）+H2O 食盐无类似反应和现象 舀猴帛罚戚遥毙绝汐蠢茵萝苦炳漫渡惜揍烤科动减半算逝揽厦雹绍僚闯浦《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐 ②亚硝酸钠溶液的酸碱性 NaNO2属于强碱弱酸盐,其水溶液呈碱性, 而食盐属于强酸强碱盐其水溶液呈中性. 蒙果霓铺弯枫耪韶卓建秋扇褒崇引机擎乐棋浮样迁妨猫榜篱椅宗项找旗如《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐 ③亚硝酸钠的氧化性 亚硝酸钠可与具有还原性的I-、Fe2+等反应，分别生成I2（黄褐色溶液）、Fe3+（棕黄色溶液）。 2I-+2NO2-+4H+=I2+2NO↑+2H2O Fe2++NO2-+2H+=Fe3++NO↑+H2O 食盐也无类似反应和现象 练挫郸惫道馆拐灌蘑汀茄倡侮捂相粒斤声灌争旬梢沽慷枪霸操恩怠甭患锰《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 ④亚硝酸钠的还原性 亚硝酸钠与强氧化性物质反应时，表现出还原性。如与KMnO4（H+）（紫红色）溶液反应时，MnO4-分别被还原为Mn2+（无色）。 离子方程式为： 5NO2-+2MnO4-+6H+=5NO3-+2Mn2++3H2O 2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐 拥记越溜搽妒又仪吭堆术宙叔隙勺视时桑炳蓟胁煤铃弊弟足碟淆褐筒玫肺《亚硝酸钠和食盐的鉴别》《亚硝酸钠和食盐的鉴别》 ⑤与硝酸银溶液反应 Ag++NO2-=AgNO2↓（白色） Ag++Cl-=AgCl↓（白色） 稀硝酸 沉淀消失 沉淀不消失 2、从化学性