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{高考必备]高二生物浙科版选修一课后小测:3实验7用蒸气蒸馏法从芳香植物中提取精油Word版含答案
自我小测
1下列不属于精油的作用的是( )
A.作为香料,用于化妆品、香水、肥皂等的制作
B.作为调味品,用于糕点、糖果、软饮料等食品的生产
C.作为药物,如用于清凉油的生产
D.作为性引诱剂,引诱昆虫前来
2天然精油不能被人工精油所取代的原因是… ( )
A.天然精油中有萜类,而人工精油则没有
B.天然精油中有酯类,而人工精油不可能含有
C.天然精油一些痕量组分人工精油缺乏
D.人工精油对健康不利
3为了防止实验过程中出现水碱和爆沸,应分别向瓶中添加( )
A.稀硝酸、生物碱 B.亚硝酸、碎砖瓦
C.稀硫酸、碱 D.稀硫酸、碎玻璃
4用于提取植物芳香油的植物器官包括( )
A.花、茎、叶 B.根、果实、种子
C.树皮、树干 D.以上三项全是
5安装水蒸气蒸馏装置时,除要注意安装的顺序外,还应使整个装置具有较好的密封性能,其主要原因是( )
A.防止水蒸气泄漏
B.防止芳香油的挥发
C.避免有机溶剂的挥发
D.减少对人体的毒害
6下列能溶解精油的溶剂是( )
①水 ②乙醇 ③无机溶剂 ④石油醚 ⑤戊烷
A.①③ B.②③
C.②④⑤ D.①
7下列关于本实验中蒸气蒸馏装置的安装,不正确的是( )
A.安装从上至下,自左向右
B. A瓶中放水,B瓶中放薄荷叶,C瓶收集精油
C.为了防止瓶中出现水碱,可加入数滴稀硫酸
D.为了防止瓶爆沸,应向瓶中加入几粒碎玻璃或碎砖瓦
8请看下面装置,与本实验有关的最正确的装置是( )
A
B
C
D
9蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是… ( )
A.提高蒸馏温度,延长蒸馏时间
B.提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间
C.降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间
D.严控蒸馏温度,延长蒸馏时间
10植物芳香油不仅挥发性强,而且易溶于有机溶剂,利用这一特点,对于某些原料,可以采用萃取的方法提取植物芳香油。常用的有机溶剂有( )
A.石油醚、酒精、乙醚 B.戊烷、丁醇、氯仿
C.酒精、水、乙醚 D.甲苯、酒精、石油醚
11实验中收集瓶口需盖上一小块铝箔或牛皮纸的原因是( )
A.精油见光易分解
B.精油见光会氧化
C.精油具有强挥发性
D.防止空气中的水蒸气进入精油
12实验结束后,下面的操作顺序正确的是( )
A.先熄火,待冷凝器出口处有水滴出现时关水
B.先待冷凝器出口处有水滴出现时关水,然后再熄火
C.先熄火,待冷凝器出口处无水滴流出时关水
D.先待冷凝器出口处无水滴流出时关水,然后再熄火
13阅读以下材料,完成相关问题:
从玫瑰中提取的玫瑰精油被称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料,是纯天然的护肤品,具有极好的抗衰老和止痒作用,能够促进细胞再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹,还具有使人放松、愉悦心情的功效。
玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,挥发性较强。
(1)提取精油的方法中最常用、最重要的方法是________________________________________________________________________。
(2)某同学在实验中设计了如下图所示装置提取玫瑰精油,指出该装置中的错误,并予以改正。
①错误1:
改正:
②错误2:
改正:
(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质,蒸馏时温度太高、时间太短,产品质量就差,故要提高产品的品质,需要注意:
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
14有人设计了一套实验室分离薄荷精油的方法,下面是实验的步骤:
①连接好蒸气蒸馏装置
②将冷凝管中通入自来水
③向A瓶中加水至容积的2/3左右,再加入数滴稀硫酸,再加入几小粒豌豆大小的碎玻璃或碎砖瓦
④将蒸气发生器加热,至瓶中的水沸腾,然后调节火的大小,以维持水稳定地沸腾为度
⑤将薄荷叶尽量剪碎,放入B瓶中。不要放得太满,以在瓶颈下1 cm或更低为度,切勿压紧。让通入水蒸气的玻管到达瓶底。
⑥放好连接管,在出口处放一接收瓶,瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸。
(1)上述实验最正确的操作顺序是________________________________________。
(2)该分离薄荷精油的方法名称是________________________________________。
(3)请猜想,该实验获得精油中,所含的最多杂质可能是________,你能想出一种方法加以提纯吗?
D 解
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