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薪酬管理体系摘要

薪酬管理体系 为规范公司各岗位的薪酬管理,充分发挥薪酬体系的激励作用,坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则,努力实现按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则,特制定本薪酬管理制度。 一、制定原则 (1)竞争原则:保证薪酬水平具有相对市场竞争力。 (2)公平原则:使内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。 (3)激励原则:企业根据绩效管理,形成员工薪酬差距。 二、适用范围 本公司所有员工 三、薪酬构成 薪酬设计按人力资源的不同类别,实行分类管理,着重体现职务级别专业技术等级和绩效成绩。鼓励员工长期为企业服务,共同致力于公司的不断成长和可持续发展,同时共享公司发展所带来的成果,共享成功资源。 1.正式员工薪酬构成 (1)管理层薪酬构成 = 基本工资+岗位津贴 +绩效奖金 (2)员工薪酬构成=基本工资+岗位津贴+工龄效奖金 2.试用期员工薪酬构成 一般员工试用期为1~3个月不等,具体时间长短根据所在岗位而定。员工试用期工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴+绩效奖金(入职后,前15天不予发放) 四、工资系列 1.根据不同职务性质,将工资划分为行政管理、前厅部门、后厨部门类工资系列。员工工资系列适用范围详见下表。 工资系列适用范围 行政管理 1.高层领导(总经理、总监) 2.各分部餐厅经理、厨师长、主管 3.行政部财务部所有职员 技术配供 炒锅厨师、凉菜厨师、面点厨师、菜品研发、采购部门所有员工 前厅部门: 服务人员 收银人员 传菜人员 保洁人员 点菜人员 迎宾人员 后厨部门: 切配厨师 打荷厨师 洗碗工 五、职务岗位变动后的工资级别确定 1、职务提升:凡被提升为主管以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用二个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。 2、岗位变动:凡在内部调动,自调动之日起均须经过一个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。 六、新进店员工等级的确定 1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应技能等级。 、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用一个月期满考核之后,按实际技能等级评定。 、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。 七、调薪 (一)公司原则上根据经营业绩的成长,每季度进行员工调薪。 1、以本季度该员工考核结果为依据; 2、以各岗位级别工资标准为依据。 (二)下列情况不在调薪范围: 1、本季度之内因升职或变动岗位而调薪不满一季度者; 2、本季度新入职员工,正式服务时限不满一季度者; 3、已达到本岗位最高薪级的; 4、调薪当月正办理离职手续者; 5、因缺勤停职达10天以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按倍天数累计) 6、本季度内受重大处分者。八、一般员工工资标准的确定 1.岗位工资 岗位工资主要根据该岗位在中的重要程度来确定工资标准。实行岗位等级工资制,根据各岗位所承担工作的特性及对员工能力要求的不同,将岗位划分为不同的级别。 等级 职别 相应岗位及工种 岗位津贴 绩效工资 合计 1 总经理级 总经理 2 总监级 总监 初级 经理级 前厅经理 厨师长 中级 高级 初级 主管级 行政主管、财务主管、采购主管、前厅主管、营销、副厨师长 中级 高级 初级 领班级 餐厅领班、后厨组长、部长 中级 高级 初级 员工级 除以上所有的职位 中级 高级 2.绩效工资 绩效工资根据企业经营效益和员工个人工作绩效计发。将员工绩效分为六个等级,其标准如下表所示。 绩效划分标准 一级:前厅经理、厨师长 1.8个系数 二级: 前厅主管1.6个系数 级:服务员、传菜员、收银员、 0.9个系数 绩效工资分为月度绩效工资、年度绩效奖金两种 月度绩效工资:员工的月度绩效工资同工资一起按月发放,月度绩效工资的发放额度依据员工绩效考核结果确定。 年度绩效奖金:根据年度经营情况和员工一年的绩效考核成绩,决定员工的年度奖金的发放额度。(具体标准参照《绩效考核标准》) 3.工龄工资 工龄工资是对员工长期为企业服务所给予的一种补偿。其计算方法为从员工正式进入企业之日起计算工作每满年可得工龄工资元/月; 工作每满年可得工龄工资元/月工作每满年可得工龄工资元/月工作每满年可得工龄工资元/月工作每满年可得工龄工

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