苹果树施肥摘要.ppt

发酵鸡粪及菌肥在果树上的使用 潍坊根源肥业 氮肥的作用 .氮(N)：N是蛋白质、核酸、酶、维生素、磷脂和生物碱等生命物质的主要组成成分。促进果树生长，枝叶茂盛，供应不足，植株无法正常生长。 氮肥过多，则叶片薄大，新梢徒长，落花落果重，座果率下降，枝条不充实，果着色不良，成熟延迟，品质下降 氮肥的使用 对于旺树，秋季基肥中施用50%的氮肥，其余在花芽分化期和果实膨大期施用； 对于弱树，秋季基肥中施用30%的氮肥，50%在3月份开花时施用，其余在6月中旬施用； 果台副梢 磷肥 的作用 磷(P)：P是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分，主要促进花芽分化发育提高果树含糖量，增强抗逆性。 供应充足的磷，有利于开花、座果。随土壤磷酸浓度的增加，座果率提高；磷对花芽分化的作用比其它元素要明显。 磷肥还可以促进吸收根的生长，增加根的数量，促进枝蔓成熟，增强抗病抗旱抗寒力等。 磷：生命活动有关、花芽分化、果实发育；根系活动；糖代谢、品质、抗逆性。缺磷：叶片小、叶片青铜色、叶脉带紫红色，严重时叶片紫红色，叶边半月型坏死斑，基部叶脱落。磷过剩：影响其他元素吸收。 磷肥使用 70%的磷肥秋季基施，其余磷肥可在春季和6月中旬施用。 钾肥的作用 钾(K)：钾属于品质元素，对于光合最作用和糖的转运起主要作用。在浆果成熟期钾促进糖分大量进入果实。钾的重要作用是促进果实成熟，改善果实品质，增加含糖量，促进上色和芳香物质的形成， 糖的转化吸收、提高品质和抗逆性。缺钾：叶缘黄化，严重时褐色枯斑。 钾肥使用 40%的钾肥作秋季基肥，20%在开花期，40%在果实膨大期分次施用； 锌肥的使用 锌(Zn)：Zn参与叶绿素和生长素的合成。缺锌时新梢节间短，叶片小而且失绿，。小叶小果是缺锌的主要特征。 硼肥的作用 B属微量元素，硼影响酶的作用，能促进花的受精、座果，能促进糖的转运，减少畸形果。缺硼，抑制花粉管发育，花蕾不能正常开放，严重时造成大量落花、落果。缺硼的新梢节间变短、易脆折，叶面凹凸不平，在果皮下的果肉中产生褐斑。 镁的作用 镁(Mg)：Mg是叶绿素的重要成分，和光合作用密切相关。镁在植株体内主要存在于活跃的幼嫩组织和器官中。缺镁时磷的代谢作用不良，新梢顶端呈水浸状，叶片失绿、黄化，只有叶脉呈绿色，座果率和果粒重下降。 铁的作用 铁(Fe)：Fe是参与多种氧化还原酶的组成，参与细胞内的氧化还原作用。缺铁导致植株黄化，叶片失绿，但与缺镁失绿症不同，首先表现为顶端嫩叶发生全面黄化，仅叶脉保留绿色。铁在植株体内不能再重复利用，因此，黄化病首先在幼叶上表现症状，而老叶仍为绿色。严重缺铁时，新梢变为黄绿色甚至黄色。植株缺铁往往与土壤偏碱有关。 使用 缺锌、硼的果园，每亩施用硫酸锌10-15公斤、硼砂2-3公斤，与有机肥混匀后于秋季施用。 缺铁的果园用10-15公斤硫酸亚铁结合硫酸铵和有机肥料做底肥。或使用硫酸钾镁肥。 生理性病害 苦痘病 主要原因是因为缺钙，沙壤土本身含钙量少，且保水保肥能力差，易发生缺钙，黏土地要防止因为积水和氮肥多而抑制钙肥的吸收，应增施有机肥料并且在底肥中增施钙肥，在生育期内进行叶面补肥。 苹果水心病 也称蜜果病 果肉水浸状，有透明感，果肉硬，病重时可透过果皮见水浸状，后期病组织变褐色。 起因：土壤有机质含量少，供应养分不平衡，高氮低钙。尤其是铵态氮多。 当前果树的问题 果品品质下降 土壤板结次生盐渍化 病虫害加重 缺素导致生理性病害严重 有机肥使用不足 施用不合理（鲜鸡粪引起品质下降） 劳动力紧张 果品品质下降 糖度降低，口感差，风味差 外观色泽发暗，不鲜艳 药残超标，危害我们的生命 土壤板结次生盐渍化 土壤板结次生盐渍化 国外有机肥使用量大 这些问题也导致了： 用肥用药增多，我们的投入与产出严重的不平衡 食品安全问题已经严重摆在我们面前 如何解决？ 改变施肥观念，增施有机肥料，科学施肥。 才能解决这些问题。 如何使用肥料？ 在秋季摘果后至落叶前使用最好 秋施基肥占40% 9-10月份，部分苹果可以到11月 以早秋使用为好。如果在秋季不能使用的，应该在第二年春季树液流动后未发芽前尽量早用。 用量及使用方法： 每年每棵成年果树用腐熟鸡粪、羊粪、猪粪或生物有机肥不低于8-10公斤，（或按照每亩不低于500公斤有机肥使用）,复合肥2-3公斤，依据各地产量做调整。 沟施或穴施、普施。 具体用法用量如下 秋施基肥 多在10月上中旬采果后进行，全部发酵鸡粪、羊粪、猪粪或生物有机肥结合树龄及当年产量一般株施配方肥1-2kg。 方法为环状沟施肥、放射状施肥或条沟施肥。 基肥施用方法 环状沟施：在树冠外缘挖宽30~50cm，深50~60cm的环状沟，将表土与发酵鸡粪掺和填入沟下部，上边覆心土。 适于土层薄、土质差和肥力低的幼龄果园。 基