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(选五第一章
第一章认识有机化合物
有机物的定义:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN) 、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:容易燃烧;容易碳化; 受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?
组成元素:C 、H、O N、P、S、卤素等
有机物种类繁多。(2000多万种)
一、按碳的骨架分类:
有机化合物 链状化合物 脂肪
环状化合物 脂环化合物 化合物
芳香化合物
1.链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
正丁烷 正丁醇
2.环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:
环戊烷 环己醇
(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:
苯 萘
二、按官能团分类:
什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?
官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.
烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下12种类型:
类别 官能团 典型代表物 类别 官能团 典型代表物 烷烃 —— 甲烷 酚 羟基 苯酚 烯烃 双键 乙烯 醚 醚键 乙醚 炔烃 叁键 乙炔 醛 醛基 乙醛 芳香烃 —— 苯 酮 羰基 丙酮 卤代烃 卤素原子 溴乙烷 羧酸 羧基 乙酸 醇 羟基 乙醇 酯 酯基 乙酸乙酯
第二节 有机化合物的结构特点
同系物、同分异构体、同位素、同素异形体、同种物质的比较 定义 比较对象 分子式 结构 性质 同位素 质子数相同、中子数不同的核素(原子)互称为同位素 核素(原子) 符号表示不同,如:H、H、H 电子排布相同,原子核结构不同 物理性质不相同,化学性质相同 同素异形体 同一元素组成的不同单质 单质 元素符号表示相同,分子式可不同,如:金刚石和石墨、O2和O3 单质的组成或结构不同 物理性质不同,化学性质相似 同分异构体 分子式相同,结构不同的化合物互称为同分异构体 化合物 相同 不同 物理性质不同,化学性质不一定相同 同种物质 分子式和结构式都相同的物质 - 相同 相同 相同 同系物 结构相似,分子组成上相差若干个CH2原子团的有机物 化合物 不相同 相似 物理性质不同,化学性质相似
二、怎样才能正确书写同分异构体?准确判断出同分异构体的数目的方法有哪些?
1.同分异构体的书写方法
(1)降碳对称法(适用于碳链异构)
下面以C7H16为例写出它的同分异构体:
①将分子写成直链形式:CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3
②从直链上去掉一个—CH3,依次连在剩余碳链中心对称线的一侧的各个碳原子上,得到多种带有甲基的,主链比原主链少一个碳原子的异构体。
。根据碳链中心对称,将—CH3连在对称轴的右侧就会与左侧连接方式重复。另外甲基不能连在链端链上,否则就会与第一种连接方式重复。
③再从主链上去掉一个碳,可形成一个—CH2CH3或两个—CH3来取代有5个碳原子的主链上的氢。当取代基为—CH2CH3时,由对称关系只能接在中间的碳原子上,即。当取代基为两个甲基时,在主链上先定一个甲基,按照对、邻、间的位置依次移动另外一个甲基,注意不要重复。
(2)取代法(适用于醇、卤代烃异构)
先碳链异构后位置异构
如书写分子式为C5H12O的醇的同分异构体,如图(图中数字即为—OH接入后的位置,即这样的醇合计为8种):
(3)插入法(适用于烯烃、炔烃、酯等)
先根据给定的碳原子数,写出具有此碳原子数的烷烃的同分异构体的碳链骨架,再根据碳链的对称性,将官能团插入碳链中,最后用氢原子补足碳的四个价键。
如书写分子式为C5H10O的酮(插入)的同分异构体,如图:
。
2.同分异构体数目的判断方法
(1)基元法
如丁基有4种同分异构体,则丁醇有4种同分异构体。
(2)替代法
如二氯苯C6H4Cl2有3种同分异构体,四氯苯也有3种同分异构体(将H替代Cl);CH4的一氯代物只有一种同分异构体,新戊烷C(CH3)4的一氯代
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